【配方】乌豆20～30克，猪骨200～300克（或猪排骨150克）。

　　【用法】将乌豆洗净，泡软，与猪骨一起置于沙锅中，加水煮沸，改文火炖至乌豆烂熟，调味后食用。

　　【功效】补肾，活血，祛风，利湿。

　　【主治】老年性关节炎，老年骨质疏松，风湿痹痛。

　　 核桃瘦肉汤

　　【配方】核桃仁15-30克，杜仲15-30克，猪瘦肉120克。　　

　　【用法】杜仲装入纱布袋与洗净的猪瘦肉、核桃仁等一起置沙锅内，加水适量，以慢火炖煮2小时，取出药袋，加调料即成，饮汤吃肉，吃核桃仁，亦可佐餐。

　　【功效】益肾，壮骨，补虚。

　　【主治】老年性关节炎，肾虚腰痛。