[转帖]喝咖啡可降低肝癌发病率

<>　　每天喝咖啡的人和不喝咖啡的人相比，肝癌发病率降低一半，这是日本厚生劳动省研究小组通过大规模调查得出的结论。</P><>　　从1990年开始约10年间，该研究小组在全国9个地方对9万名40至69岁的男性和女性进行追踪调查，其中男性有250人，女性有84人患了肝癌，分析结果表明，排除抽烟等因素，每天喝咖啡的人和每天基本不喝的人相比，肝癌发病率少51%，一天喝5杯以上者，肝癌发病率仅为不喝咖啡者的四分之一。</P><>　　目前咖啡里含有的什么成分具有降低肝癌发病率的效果，研究人员还不清楚，大量喝含咖啡因同样多的绿茶降低肝癌发病率基本没有被证实，有可能是咖啡具有的独特成分对肝癌发病有抑制作用。</P><>    何德功</P>
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本帖已被社区管理员于2007年6月22日6时14分56秒编辑过

神疗重于食疗，食疗重于药疗，防病重于治病。