方1  马齿苋煎

　　组成：鲜马齿苋。
　　用法：大剂量煮汤食。
　　功效：清热利尿。
　　主治：湿热黄疸，发热纳差，小便赤黄者。
　　附注：小剂量煮汤食可预防传染性肝炎。
　　来源：梅玛力，等．中医小儿食物保健疗法．北京：世界图书出版公司，1989，189

　　方2  三瓜煎

　　组成：蒲瓜壳60克，冬瓜皮30克，西瓜皮30克。
　　用法：水煎服，每次40～80毫升，日服2～3次。
　　功效：清热除湿。
　　主治：湿热黄疸，发热，纳差，皮肤发黄者。
　　来源：梅玛力，等．中医小儿食物保健疗法．北京：世界图书 出版公司，1989，189

　　方3  薏仁金针赤豆粥

　　组成：鲜金针菜15克，赤豆50克，薏仁米100克，白糖适量。
　　用法：鲜金针菜洗净切碎，人锅加水适量煎20分钟，过滤去渣；放人赤豆、薏仁米，煎煮至稠厚加入白糖适量调味。每日1剂，分2次早晚温服。
　　功效：清利湿热。
　　主治：小儿急性肝炎阳黄者，发热，恶心，嗳气者。
　　来源：游新建，等．家常菜治疗常见病．南昌：江西科学技术出版社，1995，143

　　方4  鸡骨草蜜枣肉饼汤

　　组成：鸡骨草30克，蜜枣7～8枚，瘦猪肉100克。
　　用法：瘦猪肉洗净剁成肉末，鸡骨草切碎，将肉末放在碗中摊
成饼状，上面放上蜜枣，撒上切碎的鸡骨草，加水适量，加盐少量调味。放在锅内隔水蒸煮半小时。喝汤吃肉，每天1剂。
　　功效：清湿热，解毒退黄。
　　主治：湿热黄疸，发热恶心，肝区不舒者。
　　来源：游新建，等．家常菜治疗常见病．南昌：江西科学技术出版社，1995，143

　　方5  西瓜赤小豆汤

　　组成：西瓜皮30克，赤小豆30克。
　　用法：水煎服，每日3次，每次40～60毫升。
　　功效：清热除湿，利水退黄。
　　主治：湿热黄疸，发热，小便赤短者。
　　来源：梅玛力，等．中医小儿食物保健疗法．北京：世界图书出版公司，1989，189

　　方6  麦芽浆

　　组成：大麦芽。
　　用法：干燥磨粉研成糖浆，每次10毫升(内含麦芽粉15克)，每日3次。
　　功效：健脾利湿退黄。
　　主治：急慢性肝炎，恶心纳差，小便短赤者。
　　来源：民间验方。

　　方7  红枣花生汤

　　组成：红枣30克，花生30克，冰糖30克。
　　用法：先煎花生，后加红枣、冰糖适量，服30天为一疗程。
　　功效：降低血清谷丙转氨酶。
　　主治：急慢性肝炎，不发热，神疲乏力，皮肤色黄晦暗者。
　　来源：夏翔，等．家庭食养食补食疗全书．沈阳：辽宁科学技术出版社，1999，21

　　方8  泥鳅木耳汤

　　组成：活泥鳅250克，水发木耳150克，水发黄花菜30克。
　　用法：泥鳅洗净、切片，黄花菜洗净切碎，黑木耳洗净，同人锅内，加水适量，煮炖至熟烂。每日早晚各1次，温服。  
　　功效：温中益气，利水退黄。
　　主治：小儿急慢性肝炎，低热者。·
　　来源：游新建，等．家常菜治疗常见病．南昌：江西科学技术出版社，1995，145

　　方9  瘦猪肉蘑菇汤

　　组成：鲜蘑菇100克，山药100克，瘦猪肉100克，白糖适量。
　　用法：鲜蘑菇洗净切碎，山药洗净切小块，瘦猪肉洗净切小块，同人锅加水适量，炖至熟烂。加入白糖适量调味，或用味精、食 盐少许调味。每日早晚各1次，温服。
　　功效：健脾温肾化湿。
　　主治：小儿慢性肝炎、阴黄证，低热恶心，纳差，皮肤暗黄者。
　　来源：民间验方。