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记者昨日从省卫生监督部门获悉,近日,我省卫生监督部门与疾控部门对全省部分餐饮单位、食堂、农家乐的餐具进行了抽检,结果表明,被抽检单位餐具总合格率达74.6%。
据悉,按照卫生部下达的《2008年国家公共卫生重点抽检计划》要求,我省卫生监督与疾控部门对全省部分餐饮单位、食堂、农家乐的餐具进行了抽检,检查项目为大肠菌群(定性)。抽检结果显示:1678家餐饮单位,合格率为73.5%;107家农家乐,合格率为74.2%;31家一般食堂,合格率为88.8%;79家学校食堂,合格率为85.2%。1895家餐饮单位总合格率达74.6%。
按照有关要求,卫生部门对可能存在卫生安全问题的产品和场所进行抽检,对发现的不合格产品和违法生产经营企业进行了曝光、处罚,更好地保护了人民群众的健康权益。
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