昨日，省工商局召开新闻发布会，向社会通报了全省奥运期间食品安全监测结果。结果显示，各类食品监测合格率达到94.3%。
 
　　奥运会期间，我省工商部门对鲜肉、方便食品、膨化食品等食品市场进行了定向抽检，随机抽取了70批次的食品样品，合格66批次，合格率达94.3%。另据工商部门统计，8月1日至21日，全省共出动工商执法人员8222人次，检查经营户26082户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场1654个次，取缔无照经营户134户，捣毁制假售假窝点4个，查获假冒伪劣食品1525公斤，查处制售假冒伪劣食品案件9件，为消费者挽回经济损失29.1万元。截至目前，全省未发生一起重特大食品安全事故。

　　在新闻发布会上，省工商局还通报了对我省最大的食品批发市场——三桥海恒批发市场食品质量的监测结果：20个批次的样品中有3个批次的食品质量达不到国家标准，主要不合格项目包括菌落总数、大肠菌群、糖精钠超标等。工商部门已责令所有不合格食品暂停销售。