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偏方频道

■保健偏方

黑芝麻山药何首乌粉
: [原料]黑芝麻250克，山药250克，制何首乌250克。[做法]将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用。[用法]每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成……; 时间：2006-6-26 06:29

黄芪鲫鱼火锅
: [原料]黄芪15克，鲫鱼3条（约重500克），猪瘦肉200克，豆腐、粉丝各150克，莴笋叶100克，化猪油75克，生姜15克，葱10克，料酒30毫升，白糖、精盐各5克，炒枳壳、味精、胡椒粉各2克，醋3克，鲜汤2000毫升。[制法]1、将鲫鱼去鳃、鳞，剖去内脏，片成5厘米见方、0.3厘米厚的鱼片（鱼刺弃之不用）；猪瘦肉去筋膜，洗净沥水切片；豆腐切块；粉条水……; 时间：2006-6-26 06:29

猪肠汤
: [原料]猪大肠250克，木耳15克，水发海参120克。[制作]将木耳浸开洗净；水发海参洗净，切丝，猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2小时，调味即可。随量饮汤食肉。[功效]滋阴养血，……; 时间：2006-6-26 06:29

酥炸月季花
: [原料]鲜月季花瓣100克，面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200克，白糖100克，精盐一撮，沙拉油50克，发酵粉适量。[做法]将鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油、盐及发酵粉，轻搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后兑入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面酱。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。……; 时间：2006-6-26 06:29

茶叶煮粥
: [原料]茶叶15克、粳米100克、白糖适量。[做法]取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为粥。[用法]分2次，温热服食。[作用]化痰消食，利尿消肿，益气提神。适用于急慢性痢疾、肠炎。……; 时间：2006-6-26 06:29

海带炖鲫鱼
: [原料]海带20克、鲫鱼1尾（约300克）、生姜、葱、花椒、油、盐、料酒、味精各适量。[做法]水发海带切成丝，将活鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，油锅煎至略黄，加入少许食盐、生姜、葱、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟，加味精调味即可。[用法]分2次佐餐食用。[作用]消痰软坚、江…; 时间：2006-6-26 06:29

凉拌三片
: [原料]西红柿10O克，胡萝卜100克，黄瓜100克，精盐、醋、味精、麻油。[做法]西红柿洗净，用开水烫去皮，切成片，胡萝卜、黄瓜洗净，切菱形片。将三片排放盘中，再将精盐、醋、味精、香油倒入小碗中，拌匀，淋在三片上即可食用。[作用]养阴益胃，健脾消食。适用于食欲不……; 时间：2006-6-26 06:29

野苋汤
: [原料]野苋草600克、白糖适量。[做法]将带根鲜野苋草200克洗净切成段，加水一碗煎10分钟，取汁，加白糖适量。[用法]每日3次，每次200克。[作用]清热解毒、抗菌消炎、止血止粒对细菌性痢疾尤有效。……; 时间：2006-6-26 06:29

蜜饯山楂
: [原料]生山楂500克、蜂蜜250克。[做法]将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再用小火煮熟煮透，收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。[用法]每次20克冲服，每日3次。[作用]开胃消食，活血化淤。适用于……; 时间：2006-6-26 06:29

紫苏麻仁粥
: [原料]苏子10克、火麻仁15克、粳米100克。[做法]先将苏子、火麻仁捣烂，加水研磨，滤取汁，与粳米同煮成粥。[用法]随意服用。[作用]润肠通便。适用于产妇体虚肠燥、大便干结难解者。[评注]两药富含脂肪油、主要成分为亚……; 时间：2006-6-26 06:29

乌梅粥
: [原料]乌梅20克、粳米100克、冰糖适量。[做法]将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮溶化即可。[用法]每日2次，温热食用。[作用]生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适用于久泻、久咳，伴口干、不思饮食者。……; 时间：2006-6-26 06:29

鸭粥
: [原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。[做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂，再加粳米、葱白煮粥；或用鸭汤煮粥，不放盐、可加料酒几滴去腥。[用法]每日2次，空腹温热食。7天为一疗程。[作用]补益脾胃、利水消肿，滋阴血。适用于一切水肿病人。 ……; 时间：2006-6-26 06:29

常用的有补阴作用中药
: 3．补阴药所谓补阴药，是指能滋养人体阴液，有生津、滋液、润燥作用而治疗阴虚证的药物。阴虚证包括肾阴虚、肺阴虚、肝阴虚、胃阴虚等。①麦门冬为百合科多年生草本植物沿阶草或大叶麦门根须上的小块茎，含多种甾体皂甙、葡萄糖、粘液质、维生素A样物质、卜谷甾醇等；能升高血细胞……; 时间：2006-6-26 06:29

常用的有补阳作用中药
: 4．补阳药凡能补益人体阳气，祛寒壮阳，治疗阳虚证的药物，称为补阳药。①鹿茸鹿茸为雄性的梅花鹿或马鹿头尚未骨化而带茸毛的幼角，含极少量的卵胞激素，雌酮及骨质、胶质、蛋白质、钙、磷、镁等，有强性作用，表现为提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，降低肌肉的疲……; 时间：2006-6-26 06:29

民间常用的消食健胃药
: 消食健胃药消食健胃类中药能增强脾胃运化功能，促进食物消化，以及治疗饮食积滞证候。脾胃为后天之本，“在胃气则生，无胃气则死”，常服此类药可大大延长人体的寿命。①丁香丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾，含挥发油，油中主要为了香油酚，乙酸丁香油酚，樟草稀，丁香酮，胡椒酚以……; 时间：2006-6-26 06:29

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