有没有半夜被剧痛惊醒的经历?在指关节上放上薄薄的一张纸,就似乎有大山压住般的痛感。如果你曾经有这种感受,那说明你很可能得上了痛风病。
Q:我在体检时发现自己的血尿酸偏高了,但是我并没有感觉到关节疼痛或者其他的不适,那我需要进行治疗吗?
A:这样的情况最好及早咨询医生进行治疗。另外,每天早餐食用10克到30克的炖百合、百合汤、百合粥,从临床上看,百合对于控制、降低血尿酸有不错的效果。
■养生博物志
在摸索痛风食疗过程中,发现食用百合后症状可见减轻。百合味甘,微寒,归肺、心经。百合有养阴润肺止咳、清心安神的作用。
关于“百合”还有一段民间传说。相传很久以前,有强盗打劫海边村庄,抢劫了钱财食粮,还掳走了妇女儿童。后来海盗外出覆没在恶浪中,孤儿寡妇们吃完了岛上的粮食,只能到处挖野菜,找野果。后来,有人在岛上发现一种像大蒜头样的草根,带回来煮熟吃不仅香还有甜味。大伙就一直靠挖这种草根充饥,原先几个身体瘦弱的人,吃了段时间后身体竟然好了。第二年,这群人终于被一位上岛采药的郎中搭救了,人们挖了许多这种救命的草根回去种植。经过栽种、试验,果然发现这东西有清心安神的作用,可以药用。当时这个药还没有名字,郎中想到被救出的妇女小孩多达百人,现在都与家人团聚,就取名叫“百合”。
阅读拓展
■食品中嘌呤含量
●嘌呤含量特高的食物(每100g食物嘌呤含量为150~1000m g)
胰脏825m g、凤尾鱼363mg、沙丁鱼295mg、牛肝233mg、牛肾200m g、脑195m g、肉汁160~400mg
●嘌呤含量较高的食物(每100g食物嘌呤含量为75~150m g)
1 .肉类:熏火腿、猪肉、肉汤、牛肉、小牛肉、牛舌、野鸡、火鸡、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、兔肉、肝类
2.鱼类和海产品:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼和鳝鱼,贝壳类水产品
3.豆类:扁豆、干豆类和干豌豆
4.蔬菜和菇类:龙须菜(芦笋)和干蘑菇
●嘌呤含量较少的食物(每100g食物嘌呤含量<75m g)
1.谷和蔬菜类:全麦、麦片、麦麸、芦笋、菜花
2.肉类:鸡、火腿
3.鱼类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼
4.海产品类:龙虾蟹、牡蛎
5.豆类:四季豆、青豆、豌豆、菜豆
6.杂类:蘑菇
●嘌呤含量很少或不含嘌呤的食物
1.谷类:大米、玉米、细加工的玉米面等,面包、面条、蛋糕、饼干、通心粉等
2.蛋类及其制品:鸡蛋、鸭蛋等
3.乳类及其制品:各种鲜奶、炼奶、奶酪、酸奶、奶油、麦乳精和冰淇淋
4.豆类:刀豆
5.蔬菜水果类:卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴苣、南瓜、偻瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、甘蓝菜、龙眼卷心菜等,各种水果和干果类
6 .其它:各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各类油脂,花生酱、果酱、洋菜冻、糖及糖果等。