痛风与饮食有着很大的关系，痛风患者要特别注意饮食上的调整。那么痛风病人吃什么东西比较好?下面就让专家为大家详细介绍一下。

    推荐食谱

    早餐：

    玉米面饼 鸡蛋糕木耳黄瓜

    午餐：

    糙米饭 冰浸芥蓝酱香乌贼 素烩汤

    晚餐：

    薏米饭清蒸草鱼 （草鱼在鱼类中含嘌呤最少）西兰花炒肉片鸡丁南瓜

    需要注意

    忌用或少用高嘌呤的食物，比如带鱼、动物内脏、小鱼小虾、肉汤等。含有高嘌呤的食物还有沙丁鱼、凤尾鱼、小鱼干、牡蛎、肉汤、鸡汤、鱼汤，火锅汤、蔬菜中需要控制黄豆类。 如果痛风较为严重，蔬菜类中蘑菇、茼蒿、菜花、菠菜、韭菜都相应少吃。

    常见问题

    痛风病人能吃水果吗？

    绝大多数水果的主要成分是水分、糖类、维生素、纤维素及少量矿物质与蛋白质，而嘌呤含量较少，故对痛风病人来说，水果不属于禁忌之列。

    痛风病人可以吃鸡蛋与牛奶吗？

    鸡蛋与牛奶中均含有丰富的蛋白质，可提供人们必须的氨基酸以及多种营养成分，但它们所含的嘌呤量却远远低于各类肉类、鱼类，所以鸡蛋与牛奶是痛风病人最适宜的营养补充剂。

    动物油和植物油痛风病人吃哪种好？

    动物油和植物油中所含的嘌呤都较少，植物油中嘌呤含量比动物油的更少，并且植物油含有较多的不饱和脂肪酸，具有加速胆固醇分解和排泄的作用，因此痛风病人以食用植物油为宜。

    痛风病人可以食用人参吗？

    人参中嘌呤含量极微，对痛风病人并非禁忌。人参有强心、利尿、降血糖、促消化等作用，尚可增强人体免疫力，从而改善体质，痛风病人可以适当进服。但如果有高血压者则不宜服用。痛风急性发作期，应暂停服用。在服用期间不宜饮茶、忌食萝卜，以免削减人参的功效。