春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天。

    一、什么是痛风

    在临床上表现为反复急性关节炎，合并痛风结石，血尿酸浓度增高、关节畸形及肾脏病变等为特征。痛风病大约半数以上都有家族遗传史，因此遗传在痛风病的病因上是很重要的。病变会使患者的关节、肾脏等组织受到不同程度的伤害，病人大多以中老年男性为主，不少女性病人在绝经后也会患此病，且痛风常在春、秋季节发病。

    常见的症状有 ：

    1、无症状期：有高尿酸血症而无临床症状。

    2、痛风性关节炎。

    3、痛风结节，常见于耳轮和关节周围，呈大小不一的降起赘生物，可使皮肤破溃，排出白色的尿酸盐结晶。

    4、肾脏病变。

    5、少数有发热、头痛等全身症状。

    二、痛风发生的诱因

    痛风发病的诱因主要是由于食用了大量富含嘌呤的食物。有统计资料显示，啤酒是引发痛风疾病最主要的诱因，约占60%左右，其次是海产品约占18%，内脏食物则占到了14%。痛风的发作不仅与食物中嘌呤的含量有关系，还与进食中富含嘌呤的食物总量有关，如进食过多的豆制品会诱发痛风的发作。

    痛风的发作还有其他方面的诱因，包括酗酒、创伤、外科手术、过度疲劳、精神紧张、受寒、服用某些药物 ( 包括长期应用利尿药、吡嗪酰胺、水杨酸类药物以及降尿酸药物等 ) 、食物过敏、饥饿、关节局部损伤、感染、受湿冷、穿鞋紧、走路过多等。

    三、合理饮食防痛风

    1、饮食预防和药物治疗

    痛风病急性发作时要尽快控制患者的不良症状。患者要积极控制外源性嘌呤的摄入，减少尿酸的来源;用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄。对于继发性痛风症，要查清病因，积极治疗。通过饮食控制和药物治疗，完全可以控制痛风症的急性发作，阻止病情加重和发展，逐步改善体内嘌呤代谢，降低血中尿酸的浓度，减少其沉积，防止并发症的发生。

    2、急性痛风饮食预防

    (一)限制嘌呤

    痛风患者应长期控制嘌呤摄入。患者在急性期应选用低嘌呤饮食，摄入的嘌呤应在150mg/d之内，禁用含嘌呤高食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类等。