痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌吟代谢发生紊乱而引起的。
一. 对症选食不同的鱼品种
1.鲫鱼。味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
2.带鱼。可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。
3.青鱼。有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。
4.鲤鱼。味甘性溢,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
5.草鱼。又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。
6.泥鳅。味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
二.不宜吃鱼的人群
1.痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌吟代谢发生紊乱而引起的。
2.出血性疾病患者。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者,要少吃或不吃鱼,以免加重出血性疾病患者的出血症状。
3.肝硬化病人。肝硬化时,机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食鱼会雪上加霜。
4.结核病人。结核病人服用异烟肼时,如果食用某些鱼类,容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。