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又是入秋时正是食疗养生时

时间:2009-8-14 16:27   来自: 中健网·食疗   原作者: 佚名

秋季养生,早已被观注了,道理明白了,什么养肺、清肺、润燥、平补等等的食物怎么选呢?秋季宜养肺润燥平补的食物有黑木耳、白木耳、百合、银杏、筒蒿、山药、芋艿、胡萝卜、鹅肉、猪肉、猪肺、鹌鹑蛋、鲥鱼、银鱼、泥鳅、燕窝、花生、杏仁、杏子、桔子、无花果、万寿果、乌梅、榧子、牛乳、蜂乳、白砂糖、冰糖等。能清肺……

    秋季养生,早已被观注了,道理明白了,什么养肺、清肺、润燥、平补等等的食物怎么选呢?

    秋季宜养肺润燥平补的食物有黑木耳、白木耳、百合、银杏、筒蒿、山药、芋艿、胡萝卜、鹅肉、猪肉、猪肺、鹌鹑蛋、鲥鱼、银鱼、泥鳅、燕窝、花生、杏仁、杏子、桔子、无花果、万寿果、乌梅、榧子、牛乳、蜂乳、白砂糖、冰糖等。

    能清肺润燥的食物(多为性味甘凉或辛甘凉)可选用梨、枇杷、柿子、柿饼、柠檬、金柑、橙子、柚子、罗汉果、甘蔗、荸荠、萝卜、菠菜、丝瓜、竹笋、、蘑菇、白菜、石花菜、紫菜、冬瓜子、马兰头、鸭蛋等。
 
    秋燥时常会

    (1)引起肺气虚时,可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等益补肺气;

    (2)引起肺阴虚症状时,可用核桃肉、芡实、瘦肉类,蛋类、乳类等,   

    (3)食物滋养肺阴,如伤及胃津、肝肾阴气时,可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾阴。
 
    秋季进补选择的食物种类很多,但是一定根据个人体质来养生,选择对的,不一定是贵的,最适合你的才是最养你的。

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