挥别暴饮暴食专家减肥指导书

　　人们越来越习惯用吃东西来满足饥饿以外的需要：缓解工作压力、掩饰不安的情绪、消除紧张感觉……和体重正常的人相比，75%体重超重的人潜意识里把吃东西当作一种自我安慰的方式，而这与饥饿无关，却与肥胖息息相关。

　　这样的场景你是否熟悉：刚结束了一场唇枪舌战的工作会议，你到处找寻甜食，甚至一块糖也能让你暂时满足；劳累了一天回到家以后，你会毫无目的走进厨房，而出来的时候手里却多了一包饼干或者一个红豆面包。实际上，任何一种情绪--愤怒、担心、失望甚至是高兴，都可以引发对食物的渴望。

　　如果每天多摄入了200卡热量(一小份薯条或是一只奶油冰淇淋)，就能让你在一个月的时间里增加2磅的体重。更糟糕的是，当你享用这些食物的时候，你会感觉很好，但如果你对减肥还心存向往，那随之而来的愧疚、失落情绪就会持续好几天。

　　虽然情绪化的暴饮暴食很难“根本治愈”，但是通过专家的指导，你可能会发现自己的调整能力越来越强，离零食也越来越远了。


　　1. 明白自己为什么要吃东西

　　婴儿吃东西是因为他们感觉饥饿，而且在吃饱后就会停下来。但是，通常父母却习惯把婴儿哭泣的原因归结为他饿了，需要吃东西。所以当小孩摔跤的时候、不开心的时候、或是表现不错时(比如考试取得好成绩)，家长一般都会给孩子一些好吃的零食来作为鼓励，而这时吃东西的习惯把“饿”这个基本的生理需要歪曲了。食物自然而然成了一种安慰品，一种良好表现的奖励。久而久之，对于成人来说，在感觉有压力的时候、无聊的时候、高兴的时候，不管自己是不是饿，都会潜意识地想吃东西。尽管身体的这种行为我们很难改变，但是当你意识到了这一点，相信下次你会三思而后"食"的。

　　2. 了解自己暴饮暴食的动机。

　　将自己一周计划外的饮食都记录下来，看看自己在办公室、电视机前、看杂志时都吃了些什么。然后把你的记录分成四栏：

　　A.时间，记录什么时间你最想吃东西。许多人都会发现自己在一段特定的时间里特别想吃东西。比如在下班前、上床睡觉前等。