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博客 有道 对对碰 杂谈 | 生活 食疗 健身 男女 心理 老年 偏方 用药 | 不孕 传染 儿科 耳鼻喉 风湿 妇科 肝病 肛肠 骨病 呼吸 精神 口腔 泌尿牛排是为数不多的低脂肪肉类之一，每100g牛排仅含0.9g脂肪，比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得多。牛肉中所含的维生素B有利于胸部发育。柚子有润肺、清肠、利便的功效，其含有大量的维生素C，还有美胸效果。橄榄油可以助消化，有瘦身作用。原料：牛排150g、柚汁10g、西兰花20g、胡萝卜20g。调料：盐5g、黄酒3ml、干罗……
牛排是为数不多的低脂肪肉类之一，每100g牛排仅含0.9g脂肪，比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得多。牛肉中所含的维生素B有利于胸部发育。柚子有润肺、清肠、利便的功效，其含有大量的维生素C，还有美胸效果。橄榄油可以助消化，有瘦身作用。
原料：牛排150g、柚汁10g、西兰花20g、胡萝卜20g。
调料：盐5g、黄酒3ml、干罗勒(别名九层塔、兰香)3ml、黑胡椒粉2g、橄榄油20ml、番茄酱20ml。
制作：
| 1.牛排锤松，柚子榨汁；将柚汁、盐、黄酒、干罗勒、黑胡椒粉放入牛排中，两面抹匀，腌制30分钟； 2.西兰花与胡萝卜放盐水中焯熟，捞入凉水中备用； 3.平底锅热后，放橄榄油，将牛排放入锅中，两面煎熟，放入盘中； 4.锅中余油加热后，放入腌牛排的汁及番茄酱，煸炒到汁液浓稠后浇在牛排上，用西兰花及胡萝卜摆盘即可。 |
瘦身私语：牛排肉质鲜美，肉汁香味浓郁，难以抗拒的美味！海量吃肉，却能丰胸又减肥，美事一桩！
热量统计：592.2 kJ
瘦身指数：★★★
魅力指数：★★★★★
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