五道家常小菜吃出女人味

    牛奶菜花

    原料：菜花400克、牛奶、鲜汤各50克、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。

    做法：将菜花清洗干净，掰成小朵，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分备用。炒锅上火烧热，放入适量的花生油，放入葱花炒出香味。加入适量的鲜汤烧开后，放入菜花烧几分钟，加精盐、味精、牛奶、转小火烧片刻，用湿淀粉勾芡，淋在菜花上，搅拌均匀即可出锅上盘。

    功效：牛奶富含完全蛋白质，并含有维生素B6较多，有利于乳房发育。