儿童健康食谱：豆腐做出好菜

　　（７个月以上宝宝适用）
　　
　　西瓜汁豆腐脑

　　材料：西瓜１块、内脂豆腐１／８块，
　　做法：用榨汁机（或用勺子挤）将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
　　
　　奶汁豆腐

　　材料：牛奶、豆腐、糖少许
　　做法：将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。
　　
　　酸奶豆腐

　　材料：豆腐、酸奶、草莓酱
　　做法：酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。（色泽鲜艳，口味香甜）
　　
　　水果豆腐

　　材料：豆腐、香蕉、草莓
　　做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上
　　
　　翡翠豆腐

　　材料：豆腐、黄瓜（或其他蔬菜）、盐、芝麻酱
　　做法：将黄瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌，入锅蒸５－１０分钟。
　　
　　三鲜豆腐（或鱼泥豆腐）

　　材料：豆腐、虾仁、鲜蘑菇（煮烂了的）、鸡肉泥
　　做法：所有材料切碎，加盐搅拌均匀，入锅蒸１０分钟左右。熟后点香油、撒香葱末。