儿童、青少年营养保健知识

    儿童包括学龄前儿童阶段，虽然生长发育的速率不如婴幼儿，但仍在旺盛的过程之中，所以营养的要求相对地仍然比成人高，而消化能力也比幼儿健全，但未到最后成熟。儿童的生长发育很快，如果营养供应不足，或者营养素不均衡，会使脑神经细胞营养不良造成智力障碍或者身体发育缓慢。

    青少年阶段体格发育极为迅速。17、18岁的孩子要比10岁以前的儿童身高平均增长28～30厘米。体重平均增长20～30公斤。这个时期食欲旺盛，对食物的摄取量猛增。所以食物摄入量应当适应发育速度和活动量的消耗，否则会因热能供给量不足而出现疲劳、消瘦、抵抗力下降，影响体力、学习和各种活动效率。

    因此这一阶段的孩子更加需要父母的格外关注，借助食物的力量，在孩子成长的道路上助一臂之力。

    儿童、青少年营养保健：生理、营养、运动、体检、常见疾病处理及预防保健咨询和调理。