水果销量创新高食用果菜要科学

        记者从黑龙江省医院了解到，近日因食用不卫生水果、蔬菜导致胃肠疾病的人数不断增加。专家提醒市民，食用果菜要科学。

　　据悉，昨天哈市日销售蔬菜近200万公斤、水果2000多吨，创下历年同期之最。部分市民采用生吃的方法，或食用前没有很好地清洁，就直接食用果菜。专家建议，蔬菜最好在水中浸泡半小时以上再食用，食用水果时尽量削皮或经半小时浸泡。