不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,将其视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶却易使牛奶在胃肠中停留时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成份的全面吸收。饮牛奶时最好吃点点心,如面包、饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。……