多食干果预防糖尿病

    在对8.4万名34～59岁妇女进行跟踪调查16年后，美国哈佛大学公共卫生学院研究人员发现，多食干果或花生酱，能显著降低2型糖尿病的发病风险。结果显示：那些每周5次以上、每次吃一把干果的妇女，患2型糖尿病的风险比极少或从不吃干果的人低30%左右。