椰菜可保持骨头健康

    据BBC最近报道：吃椰菜可以保持骨头的健康，也可能是帮助宇航员在太空中生存下来的重要因素。法国的研究发现，缺少维他命K会导致骨质损失。法国研究人员说，吃富含维他命K的椰菜可以帮助保持骨质的坚硬。他们从宇航员的身上找到了一些重要的暗示。人们一直担心宇航员不能在太空中呆得极久，原因是失重的效果。美国最近的研究发现，人在零重力的条件下生活，对骨头的压力会减小，因此会产生削弱骨骼的作用。这意味着宇航员有骨折的更大风险。但是，法国人的发现，给生活在太空的宇航员带来了希望。