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从过敏症状判断哪些食物“吃不得”

时间:2009-7-2 10:03   来自: 中健网·生活   原作者: 佚名

粤语有句损人的话叫“妹仔肚”,说的是,吃惯了青菜豆腐的人,如果吃鲍参翅燕,肯定拉肚子,想吃都没这个肚子吃。这当然是损人的说法。可这种现象确实存在着。是的,你确实有“吃不得”的食物,只是这种食物敏感是“隐形”的。进食后,身体不会立即出现过敏反应,但会缓慢出现如出疹、暗疮、腹泻等症状。虽不会致命,但长期可影响消化系统功能。据统计,延迟性食物敏感多……

  “食物不耐受”可导致的症状有:

  消化道症状:腹痛、腹泻、口臭、口腔溃疡、恶心、胃肠胀气;

  皮肤症状:湿疹、荨麻疹、皮肤淀粉样变、痤疮;

  神经系统症状:头晕、头痛、偏头痛、睡眠障碍

  呼吸系统症状:哮喘、慢性咳嗽、慢性鼻炎、鼻窦炎;肌肉骨骼症状:关节炎、关节疼痛;

  泌尿生殖系统症状:尿频、尿急、**瘙痒、**分泌物异常;

  心血管系统症状:高血压、心律不齐、心率过快;其它:高血糖、肥胖、易疲劳等。

  精神系统症状:焦虑、忧郁、注意力涣散、暴躁易怒、坐立不安;

  只要不吃,症状就消失

  各人情况不同,“不耐受”食物的种类也不同。有食物不耐受的人,不一定只对一种食物有反应,他可能同时会对4-5种或更多食物产生不耐受的现象。并且,症状一般是在进食后数小时到数天出现。

  其实,很多人都能从生活中总结自己存在这类天敌食物,就像人知道自己喝牛奶就会拉肚子,吃芒果就会过敏,吃笋就冒痘痘一样。很多都是可以发现这种规律的。

  从医学角度来看,目前国内外已有从事食物不耐受检测试剂盒的研究,通过食物不耐受检测食物特异性IgG,判断产生不耐受的食物品种,可能找出疾病的真正原因,从而制定限制食物计划。还可以到医院进行脱敏治疗。

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