痢疾分期食谱举例

    急性初期食谱：

    早餐：米汤(大米50克，盐1克)
    加餐：豆腐脑100克
    午餐：蒸蛋羹(鸡蛋50克，盐1克)
    加餐：煮枣汤(干红枣50克，白糖10克)
    晚餐：面粥(面粉100克)
    加餐：冲藕粉(藕粉10克，鸡蛋40克，白糖10克)

?  缓解期食谱：

    早餐：大米粥(大米100克)，鸡蛋1个(鸡蛋50克)
    加餐：冲藕粉(藕粉20克，白糖10克)
    午餐：面片(面粉100克)，炒猪肝(猪肝75克)
    加餐：豆腐脑200克
    晚餐：软米饭(大米50克)，清蒸鱼(鲫鱼100克)
    加餐：面条(瘦肉末30克，挂面50克)

    全日用油10克，用盐8克。