人们对营养健康越来越重视,但长期以来,对胃肠营养健康问题的认识非常有限,临床中肠道菌群失调、便秘、胃肠不适、胃肠炎等疾病发病率很高,多数人却都不大在意,认为只不过是有点儿小毛病而已。肠道堪称身体最劳累的器官———每天不停地消化、吸收食物,以提供足够的养分,其实它的功能还远不止此———它还是人体内最大的微生态系统,共有……
人们对营养健康越来越重视,但长期以来,对胃肠营养健康问题的认识非常有限,临床中肠道菌群失调、便秘、胃肠不适、胃肠炎等疾病发病率很高,多数人却都不大在意,认为只不过是有点儿小毛病而已。
肠道堪称身体最劳累的器官———每天不停地消化、吸收食物,以提供足够的养分,其实它的功能还远不止此———它还是人体内最大的微生态系统,共有400多种菌群,100兆的细菌生活其中,掌管着人体70%以上的免疫功能,成为维护人体健康的天然屏障。
生态预防医学认为:任何疾病都是微生态失调的产物。公众营养与发展中心(PNDC)与中华预防医学会微生态学会等单位联合开展的“中国人口亚健康与微生态失衡状况调查”结果显示,“便秘、腹泻、食物过敏、厌食、免疫力低下等都是人体肠道微生态失衡的表现”。
对于人们认识上的这一盲区,在公众营养与发展中心与中国预防医学会
微生态分会共同编写的《肠道生活好管家》一书中进行了详尽科学的解说。公众营养与发展中心主任于小冬表示,阐释肠道健康概念的这本书将作为公众营养改善OLIGO项目的科普读物。公众营养与发展中心(PNDC)早于2007年1月18日即启动“公众营养改善OLIGO(益生元之一)项目”,旨在通过便捷有效的营养补充方式,预防营养失衡带来的种种疾病,从而改善公众营养状况。这也是继面粉强化、铁酱油强化之后我国推出的又一公众营养改善项目。
肠道年龄说出你的健康秘密科学家提出了“肠道年龄”新概念,是指随着生理年龄的增长,肠道内菌群势力分布变化的阶段反映,也是一种反映体质状况的健康数据。日本学者调查发现,10至20岁的青少年肠道年龄即开始呈现明显老化趋势,而女孩子尤为显著。调查中发现有花季少女的肠道年龄已有60岁高龄!这种反常现象其实与不良的饮食习惯等生活因素密切相关。有些公司职员,因工作紧张、精神压力大,导致神经内分泌系统功能失调,肠道生理功能紊乱,肠道内微生态环境失衡,进而造成肠道老化。肠道老化的后果不容忽视,轻者导致肠功能紊乱、营养吸收差、钙铁锌及维生素缺乏、机体免疫力下降,重者就会因肠道的超前衰老而过早的死亡。科学家形象地将此类现象称为“肠道沙漠化”。