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正确饮食有助于肾盂肾炎患者康复!

时间:2011-11-25 18:11   来自: 中健网·肾病   原作者: 佚名

    水肿和血容量,钠盐的关系极大,每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状。

    如何正确饮食

     1、制食盐

    水肿和血容量,钠盐的关系极大,每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状。血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

    2、限制含嘌呤高及含氮高的食物

    为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

    3、忌高脂食物

    慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱。故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

    4、限制植物蛋白质

    蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。病人出现少尿,水肿,高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆,绿豆,蚕豆,豆浆,豆腐等。

    总之,专家提醒你,肾盂肾炎患者应该要注意正确的饮食。

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