三文鱼火锅

[图]三文鱼火锅

两个基本点

　　三文鱼骨很便宜，都让人不能置信：5块钱一盒。比较贪便宜，就买了回来。想了想，做个像火锅那样的汤吧。于是又买了一盒有蘑菇、有蔬菜的火锅什锦配菜：11元。突然想起，如果做小料还要点花生酱，便也顺便买了：7元。回家后，在想象之中开始特别兴奋地熬鱼汤。一想到鱼汤，我老想起小时候学的什么“钓鱼钩”的课文，就是说红军长征的，对那里的鱼汤印象特深，觉得好香。喜欢奶香味，于是又倒了半盒子牛奶：折合1元。还好，是上次做东西剩下的牛奶。虽然，最后配菜剩下了三份之二，花生酱也只用了一勺子，但是专程消费还是达到了约19元（不算鱼本身，以及煤气）。结果，汤还没有萝卜鲫鱼好喝。至此，我几乎尝到了三文鱼所有的做法，还是生吃比较中我意。所以，很是心疼配套的那堆料材。于是做出痛心疾首的样子给小钻看，小钻依是那句老话：钱不是省出来而是赚出来的。

　　所以我总是说，两个人在一起，可以有这样那样的迥异，但是有一点是必须一致的、有一点是必须合拍的。一致的，是在于对金钱的消费观念上。对这点，从在哪里买菜、买什么样的菜就可见一斑。合拍的，嘿嘿，不说也罢、不说也罢。

　　具体步骤：

　　芝麻酱、花生酱、腐乳汁、美极酱油、五香粉、鸡粉用大料、花椒、肉蔻煮过的水稀释。最后撒一点花生碎，我不喜欢花生，用的是杏仁碎。
　　至于鱼汤，我就是直接用冷水加牛奶煮的。最后加点盐和白胡椒粉。