菠菜汤

　　外国人吃菠菜好奇怪，都是把菠菜打碎了做成汤。也许我孤陋寡闻，反正我同学告诉我，外国人不是像中国人这样吃菠菜的，他们只会做菠菜汤。

　　家里的菠菜放了几天，看着不水灵了。想想，炒着可能也不好吃，于是便学了外国人干脆把菠菜打成泥做汤。

　　味道，还可以吧，重要的是，用另一种方式把蔬菜吃掉了。

　　具体步骤：
　　
　　·黄油加热融化，放入面粉炒，不停地翻腾避免糊锅。闻到很香的味道。就差不多了。
　　·菠菜，中间切两刀，放入搅拌机，加一点水，打成菠菜泥。
　　·菠菜泥倒入锅中，加鸡汤，或者清水加鸡粉，倒入黄油炒好的面，一边煮一边搅拌。
　　·最后加入盐，倒入奶油，或者少倒一点奶油也可以。