材料:虾适量白贝壳(我不知道具体名字)适量香茅一根小米椒5个姜茸适量柠檬叶一支柠檬半个盐适量做法:1.锅内……
材料:
虾 适量
白贝壳
(我不知道具体名字) 适量
香茅 一根
小米椒 5个
姜茸 适量
柠檬叶 一支
柠檬 半个
盐 适量
做法:
1. 锅内放少许油,加入切碎的香茅和姜茸爆香,再放入虾炒至虾变成粉红色,装出备用;
2. 原锅加入适量的水,把所有的香料放入(小米椒切碎 1/4柠檬切片),煮沸后加入虾和白贝壳,加少许盐调味,盖上锅盖煮三分钟;
3.剩下的柠檬角榨汁加入调味.为了颜色好看,我还加了一勺韩国辣酱.
4.就这么简单 ok啦