美味快餐：土豆小排盖浇饭

    材料：

    小排，土豆，洋葱

    调料：

    盐，八角，柱侯酱，花生酱，鸡精，糖

    做法：

    1.小排放入冷水中，大火烧沸煮五分钟后捞出备用。

    2.热锅入油，倒入洋葱煸香后放入小排翻炒。

    3.加入柱侯酱，花生酱和少量酱油翻炒一会，在锅中加入热水，大火烧开，转小火，煮30分钟。

    4.放入切成滚刀块的土豆，加入盐，糖调味，再烧20分钟。

    5.盛出后趁热浇在米饭上，拌匀即可。