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桑葚虽含丰富维生素 但不可多食!
时间:2010-5-11 09:02   来自: 中健网·腹泻   原作者: 佚名

五月初正是桑葚成熟的时节,在兴工街附近有很多小商贩挑着担子在路边卖桑葚。昨日,笔者的好友买了一斤桑葚,晚饭后边看电视边吃下了半斤多。结果两个小时后,便开始拉肚子,一天晚上跑了8趟厕所。桑葚是维生素含量丰富的水果,最适宜春季食用。可为什么会出现腹泻呢?带着这个疑问,笔者来到了大医附属一院。中医科医生刘元胜解释说:“从中……

    五月初正是桑葚成熟的时节,在兴工街附近有很多小商贩挑着担子在路边卖桑葚。昨日,笔者的好友买了一斤桑葚,晚饭后边看电视边吃下了半斤多。结果两个小时后,便开始拉肚子,一天晚上跑了8趟厕所。桑葚是维生素含量丰富的水果,最适宜春季食用。可为什么会出现腹泻呢?

    带着这个疑问,笔者来到了大医附属一院。中医科医生刘元胜解释说:“从中医角度讲,桑葚的性质比较寒凉,既可以作为中药配方,也可以作为水果食用。桑葚的作用很多,可以滋阴补肾,消除口渴、燥热,促进胃液分泌,刺激肠道蠕动,阴虚火旺和大便干结的人吃它效果比较好。春天气候干燥,很多人容易上火,经常出现口渴,眼睛干涩疲劳等症状。吃点桑葚,既能缓解这些症状,又能补充多种维生素。但是桑葚的食用量应该在每天25克左右,如果超量,就有可能使肠胃蠕动过快,而导致急性肠胃炎,出现腹泻症状。另外,桑葚中含有大量葡萄糖、蔗糖和果糖,因此糖尿病患者应该根据自身情况适当减少食用量。”

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