怀胎十月对于孕妈妈来说,是个幸福伴着担心的矛盾时期。幸福是因为每天能感受着胎儿的变化,担心的是自己的身体千万不要在这个时期生病,身体不要出现任何不适。尤其类似腹泻这样的情况发生,更是让人焦虑和痛苦。
怀胎十月对于孕妈妈来说,是个幸福伴着担心的矛盾时期。幸福是因为每天能感受着胎儿的变化,担心的是自己的身体千万不要在这个时期生病,身体不要出现任何不适。尤其类似腹泻这样的情况发生,更是让人焦虑和痛苦。那该怎么办呢?饮食上如何安排才会减轻症状带来的不适呢?
1.什么是腹泻
首先,我们来了解什么是腹泻。腹泻是指排便次数和粪便水分增加。正常人的排便次数为每周3次至每日3次,排便量每日小于150克。当每日排便超过3次,粪便量超过200克,水分超过总粪便量的85%时,即为腹泻。常可伴随腹泻不适与排便紧迫感等。排泄症状短于3周为急性腹泻,超过4周为慢性腹泻。
2.腹泻的原因
腹泻形成的原因可以简单归纳为细菌或病毒感染、压力过大、食物过敏。食物被微生物或化学物污染,食用后就会造成恶心、呕吐、腹泻等症状,通常在吃进食物后很快就发生。轮状病毒也是造成腹泻的主因,且伴随强烈的呕吐以及腹痛,形成严重的肠胃炎。因压力带来的心理不安或是恐惧紧张,都有可能让自主神经失调,促使肠道蠕动亢进而腹泻。此外,对牛奶过敏或有乳糖不耐症等,体内都容易产生抗原,刺激副交感神经,进而让肠道运动激烈造成腹泻。腹泻对身体的影响,短时间多次腹泻不但会坐立难安,影响日常生活,生理上水便会刺激肛门周围,加上多次擦拭,更容易造成肛门周边皮肤发红或破皮。
对于上述3种原因,孕妈妈都有可能碰到,所以要引起注意和重视。一旦发生腹泻,有些妈妈担心药物的安全性,因此用食疗来解决是个安全的途径。
3.急性腹泻的膳食安排
急性期
排便次数多,常伴呕吐,严重者伴脱水和电解质紊乱。这时候可暂时禁食,使胃肠道完全休息,静脉输液以补充水分和电解质。待呕吐停止后开始进清流食。以少量浓米汤、淡茶、藕粉、杏仁茶为宜(暂不用牛奶、豆浆),少量多餐,每日6~7餐。
好转期
大便次数减少,给予全流食,如蒸蛋羹、去脂牛奶、酸奶、豆腐脑、浓米汤甩蛋花等。继而过度到少渣低脂半流食,可加用芙蓉粥、鸡肉米粥、细挂面甩蛋、薄面片、烤面包片、鱼羹、胡萝卜泥、土豆(马铃薯)泥、肝泥等。少食糖类和高脂肪以及调味品。
恢复期
给予低脂肪少渣软饭,尽量减少对肠道的刺激,禁食高纤维、产气多的蔬菜、水果和粗粮,如生葱、蒜、芹菜、韭菜、豆芽等。
腹泻症状轻、无呕吐的孕妈妈不需输液,开始可进清流食,继而进清淡少渣半流食,而后再进展到半流食。腹泻停止即可进普通饭。
急性腹泻食谱举例
A. 清流食
早餐:米汤
加餐:淡茶水
午餐:焦米粥汤
加餐:稀藕粉
晚餐:米汤加盐
加餐:杏仁茶
B. 流食
早餐:豆腐脑
加餐:米汤加蛋花
午餐:杏仁茶
加餐:酸奶
晚餐:蒸蛋羹
加餐:藕粉
C. 少渣低脂半流食
早餐:白米粥、蒸蛋羹
加餐:煮苹果、饼干
午餐:龙须面煮蛋花、肝泥、烤面包干
加餐:去脂酸奶、饼干
晚餐:鸡肉米粥、胡萝卜泥、烤小面包干
加餐:冲藕粉