脂肪肝是一种病变主体在肝小叶，以肝细胞弥漫性脂肪变性为主的临床病理综合征。　　40岁的张先生事业有成，交际日渐增多，每日宴饮不断。但随着事业的成功，身高不长体重长，日趋心不能宽而体胖，烦恼渐生：面对山珍海味没胃口，想要运动休闲又倍感疲乏。前去医院检查，B超显示患上了重度脂肪肝，并且血糖、血脂、血压都高。

　　后来，张先生发现医院里还有许多病人和他一样，都患有脂肪肝，不禁感叹：可不能让家里10岁的小儿子“胖太阳” 再养尊处优胖下去了，必须要明白这脂肪肝的来龙去脉，早做预防，让一家人幸福健康万年长！

　　于是，张先生就自己的病情向大夫做了相关的咨询。

　　Q：大夫，究竟什么是脂肪肝啊？

　　A：脂肪肝是一种病变主体在肝小叶，以肝细胞弥漫性脂肪变性为主的临床病理综合征。正常人的肝脏中，脂质含量占肝湿重的2～4％，其中磷脂占50％以上，甘油三酯（TG）占20％，游离脂肪酸（FFA）占20％，胆固醇约占7％，其余为胆固醇酯。当肝细胞内脂质蓄积超过肝湿重的5％，或组织学上每单位面积有1/3以上肝细胞脂肪变时，称为脂肪肝。

　　Q：我听说过酒精性和非酒精性脂肪肝，这是怎么区分的呢？

　　A：临床上根据是否有过量酒精摄入，分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。两者有许多共性特征，但又各有其独特之处。

　　酒精性脂肪肝的特点 由于长期大量饮酒造成肝脏损害引起的一系列病变称为酒精性肝病，包括：酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。目前，酒精性肝病在我国有增多趋势，已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病病因。

　　非酒精性脂肪肝的特点 非酒精性脂肪肝是一组肝脏病理学改变与酒精性肝病相似，但无过量饮酒史的临床综合征，包括单纯性脂肪肝、非酒精性脂肪性肝炎和肝硬化等一系列改变。

　　原发性非酒精性脂肪肝多为肥胖、高脂血症和糖尿病、胰岛素抵抗和代谢综合征等累及肝脏导致的病理学改变，胰岛素抵抗可能为联系非酒精性脂肪肝病因和临床特征之间的桥梁。

　　Q：我平时少不了饮酒，可每天的饮酒量达到多少才有可能导致酒精性脂肪肝呢？

　　A：长期饮酒，一般超过5年，折合酒精量多于每天40克，女性多于每天20克；或2周内有大量饮酒史多于每天80克，就有患酒精性脂肪肝的危险。乙醇量换算公式为：酒精克数＝饮酒量（ml）×酒精含量（％）×0.8（乙醇比重）。