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哪些食物对脂肪肝有益?
时间:2009-12-18 14:26   来自: 中健网·疾病   原作者: 佚名

“三分治,七分养”养生之道大家都不陌生,脂肪肝是一种可逆性疾病,合理搭配饮食是至关重要的。下面就介绍一下:对脂肪肝有益的食物有哪些?【1】牛奶含有较多的钙质、乳清酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少机体对胆固醇的吸收,具有降低胆固醇的作用。【2】甘薯含有较多的纤维素,有通便、保持人体体液的酸碱平衡的作用,并可将肠道中多余……

    “三分治,七分养”养生之道大家都不陌生,脂肪肝是一种可逆性疾病,合理搭配饮食是至关重要的。下面就介绍一下:对脂肪肝有益的食物有哪些?

  【1】牛奶 含有较多的钙质、乳清酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少机体对胆固醇的吸收,具有降低胆固醇的作用。

  【2】甘薯 含有较多的纤维素,有通便、保持人体体液的酸碱平衡的作用,并可将肠道中多余的脂类、毒素等排出体外,从而起到降脂作用。

  【3】燕麦 极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三脂。

  【4】玉米 丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

  【5】海带 含有丰富的牛磺酸、食物纤维褐藻酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;可抑制人体对胆固醇的吸收,并能促进胆固醇排出体外。

  【6】鱼类 含优质的保肝蛋白,含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质,在体内可提供甲基制造胆碱,从而合成磷脂,有将肝内脂肪运转外排的功效。

  【7】大蒜 可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

  【8】洋葱 含有丙烯二硫化物和硫氨基酸,不但具有杀菌的功能,而且可降低人体内的血脂,防止动脉硬化。

  【9】山楂 含有果酸等酸性物质,具有消食化积、降脂散淤的作用,常期饮用山楂片沏水有调节血脂作用。

  【10】无花果  含有脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,以进而起到降血压、降血脂的功效。

        【11】黄瓜    含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

  脂肪肝可防可治,要拒绝脂肪肝,饮食保养切勿疏忽大意,脂肪肝在很大程度上是因为饮食不合理引起的,要对脂肪肝防微杜渐饮食调理是极为重要的一环。

  小贴士:1.枸杞子有调脂的功效:每天早上用枸杞子煮水,晾凉空腹喝下,过半小时后再吃早点,长期饮用,对脂肪肝有益,亦有促进新的肝细胞生成的作用。

  2.饮绿茶:每天上下午各用绿茶6g泡开水,坚持长期饮用,绿茶可化解中性脂肪,对调脂、降胆固醇有功效。

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