喝酒不伤肝的七个小窍门

    1.忌空腹喝酒:饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

    2.B族维生素:估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬减少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内维生素B族含量。

    3.多喝白开水:喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

    4.忌豪饮:喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

    5.多吃绿叶蔬菜:喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

    6.多吃豆制品:喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

    7.不要喝碳酸饮料:喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。