民间确实有醋可以消毒、杀菌和预防感冒的说法，很多人之所以认为醋有消毒、杀菌的作用，可能是因为醋里有醋酸。

在一些疾病预防的资料中，也提到过熏醋消毒的方法——每次取100克食醋，放入容器中加热直至食醋敖干，一天两次，可对室内杀菌起到一定作用，因为醋里有醋酸，当醋加热后醋酸会蒸发到空气中，这些酸性物质对空气中细菌的生长起到抑制作用。

相关专家介绍道，醋酸在一定浓度时确有消毒、杀菌作用，但效果并不是很好，即使浓度很高，也不推荐使用。而食醋所含醋酸浓度很低，远远达不到能消毒的效果，即便是食用醋中醋酸含量最高的白醋，也达不到空气杀菌的作用。醋作为调味品味道是不错，但不能作为消毒剂使用。

对于这一民间做法是不是真的，央视《是真的吗》栏目记者通过实验证明了其真假。

实验人员在一个密闭的环境内，通过对密闭环境内熏醋以后，实验结果表示，在本来总共有16个菌落的6个培养皿里，醋熏30分钟、60分钟、90分钟后，菌落的总数分别为15个、16个、18个，可见，熏醋对于房间内的细菌数量没有显著影响，它没有让房间内的细菌数变少，对消灭房间内的细菌没有效果。

而相关专家介绍，食用醋所含的醋酸浓度很低，远远达不到能消毒的程度。除了熏醋，很多家庭还常使用医院里常用的过氧乙酸和来苏水杀菌。这些消毒用品家庭最好不要用。由于这些药物氧化能力强、酸性大，除了对人体健康不利外，对家具也有一定的损害。如果一定要对房间进行消毒，最安全的办法是到卫生防疫部门请专业消毒人员，根据房间的大小，配比浓度相应的药液进行喷洒或熏蒸。

感冒发病的原因除了细菌外，还有一种是病毒感染引起的。我们食用的食醋相对来讲浓度比较低，达不到破坏病毒结构作用。同样，熏醋杀不死病毒。

醋熏房间的方法对某些特定人群不仅不能防病，还有加重病情的危险，不宜使用。熏醋挥发的酸性气体对人体的呼吸道黏膜有刺激作用，如果浓度过高、时间过长，在熏蒸的过程中，会让气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或加重，严重的甚至会灼伤上消化道黏膜。尤其是对于小孩、老人和哮喘病人等群体，用熏醋方法是得不偿失。

医生建议，用醋熏房间的方法最好不要乱用，预防感冒以及消毒最好的办法就是开窗通风，同时注意休息，加强身体锻炼。如果遇到雾霾天，应尽量减少外出，暂缓户外锻炼。老人、孩子和有呼吸道疾病的人群，更应注意防范。

注意增强自身的抵抗力。

可以喝一些板蓝根、菊花水、感冒清热冲剂等，这样可以增加对感冒的抵抗力。要注意保暖，因为在低温状态下，人的免疫能力会下降。避免在室内吸烟，因为无论是吸烟者本人，还是被动吸二手烟的其他人，患上呼吸道疾病的几率都会增加。

良好的生活习惯。

早睡早起身体好，良好的睡眠习惯不仅能够让我们在第二天有精神，更可以提高我们身体的免疫力，从根本上杜绝疾病的发生，所以要操持好的作息时间，不熬夜。

坚持体育锻炼。

建议最好能走到户外，多呼吸新鲜空气，多进行一些耐寒方面的运动，增强身体对寒冷的抵抗力。

多喝水。

秋冬气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证人体的需要，还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。

注意饮食。

饮食方面不能忽视。特别是年老，体弱者，需要每日妥善的注意营养均衡。保证好三餐的科学饮食，控制好饮食规律，是保证身体健康的前进状态的基础。

减少易感公共场所的逗留时间。

外出在公共场所，人口密集的地方，尽量少呆，这些地方感冒细菌最多的地方。适当减少公共场所滞留时间也很重要。外出回家以后，也要多洗手，预防病从口入。

心情舒畅、及时减压，也是对预防感冒有很好的作用。

有专家指出，压力是致使免疫力下降的一个重要原因，现代人的工作、学习、比赛压力都比较大，很多时候种种压力会致使自己身体的免疫力逐渐下降，身边的流感就会悄悄的找上你。