坏了一点的苹果到底能不能吃？

　　前段时间，一条转发率很高的微博称：“很多人碰到烂苹果，就把烂掉部分剜掉再吃，以为这样就没事了。实际上，即使把烂掉部分削去，苹果已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，苹果烂一点就不能吃了哦！”那么，真的是这样吗？

　　“原来坏苹果有这么大威力啊，以后再也不敢吃了。”大多数人对这条信息深信不疑。

　　虽然如此，但很多人觉得，坏一点就扔太可惜了。因此，大多数人对于坏了一点的苹果，并不会完全扔掉，坏了一点还会吃的人其实很多。

　　专家称，水果上的疤痕，其实不能一概而论，有的果子在摘下前就已经有疤痕了，比如苹果、梨常见的螺纹病就容易导致这种伤疤，但这种疤痕并不会给整个果子感染上细菌。

　　而因为放置时间较长而导致的腐烂，一旦坏了，内部细菌扩散速度也比较快，所以尽量不要把水果放置过长时间。事实证明，如果水果才坏，将小伤口周围1厘米左右的果肉切掉，剩下的部分吃下去对一般人不会有什么问题，这条微博中说致癌这么严重的后果有点太夸张。