北芪又名苏芪,具有补气增血的作用,能治疗怀孕前后的一切毛玻鲈鱼有滋补、安胎的功用。红枣并芪炖鲈鱼是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品。主料:鲈鱼1条,北芪25克,红枣4粒。辅料:姜2片,酒1茶匙,开水3杯,盐适量。制法:①鱼去鳞及内脏,洗净抹干。②北芪洗净,红枣去核洗净。③鱼、北芪、姜、酒同放入炖盅内,……