眼看倒计时越来越近，家有孩子备考，肯定全家都铆足了劲让他吃多、吃好、吃补，如果说天上的月亮吃了能补脑，说不定还真有家长想去摘下来。但是吃得“多”、吃得“贵”却不等于吃得“好”，按照以往经验，不少孩子临考却吃“伤”了，一头晕倒在考场并不是耸人听闻。资深营养师认为，备考期间孩子要进“补”，但千万不要随便打破孩子的营养“生物钟”。到底如何进补，专家给你支招。 

　　考前营养短期内状况难改变 

　　中山二院华南肝胆医院营养科主治医师陈超刚 

　　很多家长自己都经过高考，回头看看就不难明白其中道理。离高考只剩下二十来天，这段时间家长们在备考前给孩子加强营养的常犯毛病和出现问题可以概括为“三多”和“三低”，而我提出的建议则是“三要”和“三不要”。 

　　“三多”和“三低” 

　　所谓“三多”，一是进补太多，很多家长都急着到处去找什么补脑液、补血保健品给孩子大补特补。从营养学原理而言，一个人如果长期营养不足，不可能在短期内改变。二是贪多求快，孩子自己辨别力不强，在这样的“灌”食下，会把肠胃“灌”坏。三是吃过多“好”东西，一个劲地让孩子吃一些平常吃不惯的“好”东西。 

　　“三低”，一是卫生状况较低，年轻人喜欢新奇，经常到外面吃，而且爱买零食，不懂为卫生状况把关。二是血糖低，备考期间每天上午都是思考频繁、大脑供血最活跃的阶段，要消耗大量的血糖，血糖来自早餐的摄取，但是许多考生却不重视早餐，或草草了事，每年都有很多考生因为血糖低而晕倒在考场的事件。三是食欲低，现在正是春夏交替季节，处于人体胃肠道变动频繁阶段，加上心理压力的影响，复习期间饮食无规律的情况，都会影响考生的食欲。 

　　“三要”和“三不要” 

　　因此，在现在这个“节骨眼”上，必须注意不能随意打破孩子固有的“营养平衡”，我建议，做好“三要”、“三不要”就足够了。 

　　“三要”之一是要做好搭配，一是干稀搭配，营养素在水中燃烧得比较快，譬如吃面包、包子、馒头，可搭配吃牛奶、豆浆、粥，吃饭搭配汤水；二是主副搭配，饭、面包等粮食类主食，搭配肉、鱼、蛋、奶这些副食；三是粗细搭配，玉米、高粱、荞麦、豆类、薯类等粗粮搭配精米、白面等细粮；四是酸碱搭配，米面肉蛋等食物可搭配牛奶、水果、蔬菜等食物。 

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