现代生活中暴饮暴食已很少发生。然而，注重交际的人们，却是不可避免地要参加一些宴请吃喝。每当此时，高朋满座，喜气洋洋，胃口大开，开怀畅饮且吞云吐雾，许多冠心病心绞痛，甚至心肌梗死恰恰是在这种情况下发生的。那么，饱餐为什么会加重冠心病病情呢? 主要原因有以下几点:

　　一、人类每餐以后都存在所谓“食物的特殊动力效应”，即每餐以后人体的产热量，即使在安静状态下，也会大大增加，饱餐更加明显。这意味着饱餐后人体代谢需氧量也会大大增加，心脏必须加倍工作方能满足机体代谢的需要，从而，使心脏的负荷水平也大大增加。

　　二、饱餐后，机体为了充分消化和吸收各种营养物质，血液大量地向胃肠道分流。向其他组织供应相应减少，从而影响了冠状动脉的供血。

　　三、饱餐高脂饮食后，血脂水平骤增，血液黏度增大，从而引起血流速度缓慢，外周血管阻力增大，心脏负荷增加，同时血小板易聚集致血栓形成，堵塞冠状动脉。

　　四、饱餐使外周血压明显下降，原有高血压者血压下降更加明显，并且将持续1 小时左右才恢复到餐前水平;若同时饮酒，血压下降更明显，当血压下降突然而显著时，会影响冠状动脉灌注压。

　　五、餐桌之上，亲朋相聚，情绪高涨，则交感神经兴奋，心率增快，使心肌耗氧量增加。

　　在冠状动脉粥样硬化的基础上，饱餐使心肌耗氧量增加，冠状动脉供血减少，凝血机制加强，从而诱发心绞痛，甚至心肌梗死。所以说，饱餐是冠心病的大敌。