莲肉粥

　　组成 :莲子粉 15克 ，红糖 10克 ，糯米 50克。

　　制法 :将莲子粉、红糖与淘洗干净的糯米一同入锅 ，加水 500克 ，先用旺火烧开 ，再转用文火熬煮至粘稠。

　　功效 :补脾止泻 ，益肾固精 ，养心安神。

　　用途 :适用于冠心病 ，高血压病 ，脾虚泄泻 ，肾虚不固 ，遗精 ，尿频等症。

　　用法 :每日早晚空腹温服 ，四季可食。

　　菊苗粥

　　组成 :甘菊新鲜嫩芽或幼苗 30克 ，冰糖适量 ，粳米 100克。

　　制法 :先将甘菊苗洗净切碎 ，加水煎取药汁 ，与淘洗干净的粳米及冰糖一同入砂锅 ，加水适量 ，先用旺火烧开 ，再转用文火熬煮成稀粥。

　　功效 :清肝明目 ，降血压。

　　用途 :运用于冠心病 ，高血压病 ，高血脂症 ，中暑 ，目昏生翳等症。

　　用法 :日服 1剂 ，温热食用。凡脾胃虚寒 ，慢性泄泻者不宜服用。