自我保健·疾病预防篇

　　常吃柿子法

　　柿子是预防心血管病的“水果王”。预防心脏血管硬化 ，柿子的功效大大优于苹果。

　　与苹果相比 ，柿子所含的纤维、石炭酸及其他矿物成分 ，都要高得多。而这些物质都是预防血管包括冠状动脉硬化的要素。

　　红葡萄酒法

　　祖国医学认为 ，“酒通血脉 ，少能壮神”。酒精可增加血液中高浓度脂蛋白的含量。而高浓度脂蛋白有清除、排泄堵塞心脏血管脂肪的作用。

　　因此 ，适度有节制饮酒 ，可明显减少心肌梗塞发生的可能性。何为“适度” ?以饮后不心悸、不头晕、不神乱为度。

　　学者们研究发现 ，红葡萄酒消耗量越多的国家 ，其冠心病的发病率越低。

　　法国人虽然脂肪消耗量较大 ，但心脏病的发病率却相对较低。其原因 ，可能得益于红葡萄酒。有研究证明 ，红葡萄酒能够把冠心病的死亡率降低 50%。

　　红葡萄酒中的单宁酸和抗氧化剂等成分 ，能促使血液的流通 ，减少血管壁沉积物 ，大大地减少环固醇聚集形成的动脉斑块 ，从而有效地减少心血管疾病的发生。

　　(未完待续 )