心肌梗塞是冠心病的主要并发症 ，合理的饮食 ，对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床 ，营养不宜过多 ，进食时要注意以下问题 :

　　( 1)限制热量摄入 ，以减轻心脏负担。尤其是发病初期 ，应少食多餐 ，以流质为主 ，并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转 ，可适当增加半流食 ，并逐步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅 ，以防大便时因过分用力加重病情。

　　( 2)饮食应平衡、清淡且富有营养 ，以改善机体 ，包括心肌细胞的营养供给 ，保护和维持心脏功能 ，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物 ，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪 ，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加 ，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。

　　( 3)注意钠、钾平衡 ，适当增加镁的摄入 ，以防止或减轻并发症 ，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食 ，但急性期若小便中钠丧失过多 ，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入 ，应据病情随时调整。

　　( 4)急性心肌梗塞伴心功能不全时 ，常有胃肠功能紊乱 ，饮食更应注意。发病开始的 1 - 2天 ，仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食 ，每日 6-次 ，每次 100- 150毫升。若患者心功能好转 ，疼痛减轻后 ，可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复 ，病后 6周可采用冠心病的饮食治疗 ，但饮食仍需柔软 ，易于消化。