糖尿病是由于机体胰岛素缺乏或机体对胰岛素不敏感而引起血糖异常升高的疾病。实际上 ，胰岛素不仅掌管着血糖的高低 ，它还是我们身体内其他两大类物质──脂肪和蛋白质代谢的主要调控因素。所以在糖尿病患者中 ，由于胰岛素的生物调节作用发生障碍 ，常伴有脂质代谢的紊乱 ，即“高血脂”。大量的血脂沉积于动脉的血管壁 ，可在血管内形成粥样斑块 ，斑块逐渐增大增多 ，可使血管壁逐渐增厚变硬 ，血管腔变小 ，久而久之引起这一血管供血的部位缺血 ，严重时供血中断。这种病变发生在心脏血管就会发生冠心病 ，发生在脑血管 ，就可能出现脑梗塞、脑溢血等 ，是糖尿病患者致死与致残的主要原因。

　　因此 ，为了避免心脑血管病的发生 ，糖尿病患者除了控制好血糖外 ，“高血脂”的治疗也是不容忽视的。首先 ，要严格控制血糖、血糖控制良好可以使血脂有所下降。第二 ，要采取低脂肪饮食。每日摄取脂肪 50～ 60克为宜 ，胆固醇每日摄入量应控制在3 00毫克以下。一般应以多不饱和脂肪酸为主 ，限制饱和脂肪酸摄入。各种植物油类 ，如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸 ，而动物油类 ，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。动物油食品、蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等 ，含胆固醇较高 ，应忌用或少用。另外 ，提倡适当强度的运动 ，使体重正常化也不可少。

　　在饮食与运动的基础上血脂水平仍高者 ，应在医生指导下选用调脂药物治疗。另外 ，鱼油类药物如多烯康、深海鱼油等亦有一定的降血脂作用。