盐是人体维持生理活动不可缺少的物质，如果人在正常生活中缺少盐分的摄入，会导致人体机能受到极大损害。但作为肾炎患者，在配合治疗时期，肾炎重症患者要禁盐，轻度肾炎患者要低钠饮食，控制盐分摄入，水分摄入量也要做好把控。