消化道可能没有足够的酶去消化豆类。一旦吃入豆类就容易产生腹胀。在日常的膳食中要逐渐把豆类食品增加到饮食中，这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求，有助于身体逐渐产生所需的酶去分解豆类。

    豆类如果食用不当是难以消化的，肠胃病患者吃了会不好，在肠胃病的饮食需求中，对于一些豆制品最好是要煮到熟烂了再吃，因为太硬的豆子，不但不好消化还容易造成胀气有利于吸收;或打成浆做成吃豆制品则吸收率更高,如豆腐,豆腐脑、千张等。吃豆类食物时要细嚼慢咽，而且不要一次吃得太多、太撑，并应注意与含蛋氨酸丰富的食物搭配如米、面、蛋等。饭后不要一直闷坐在沙发上，可以起身走一走，洗个碗，或是散个步，温和轻缓的运动都有助于帮助消化。

    通过上述，我们可知，胃炎肠胃病患者最好不要吃太多的豆制品，如果平时肠胃不好或是有疾病的朋友，一定要多了解一些肠胃病的饮食方面的知识，因为食物与我们息息相关，不要因为吃的不合适而加重了疾病，那就得不偿失了。