水果食用不当会致病

　　人们通常认为，食用水果对身体肯定有益，而且多多益善，其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，甚至是危险的，如果处理不当，还会引起疾病，因此掌握正确食用水果的方法非常必要。
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Y8 e' ?% u6 ]: R6 @ 3 r& u. X: u" `( p. p　　水果的属性须知

　　水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体制的人。
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8 N( _: v- r& T% g0 v0 y3 t　　水果的食用禁忌

( D5 G6 L. j, T6 P7 q+ X; @$ D% |　　酸性的水果不宜多吃
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% l% S. L) \ a6 d+ S 　　酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃；酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝固，沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性水果；同时便秘的人也应少吃酸性水果，以免加重便秘。

　　龙眼、荔枝要适量

　　龙眼、荔枝性温，食之过多则生热上火，因此身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃，多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”。

1 N; t& r; `$ [8 g Y) ?7 H" Q8 [& ^% Q! W. n　　梨子、柚子不是人人能吃
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1 y, Z6 b# C$ { p# P" c　　其性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、立妇不宜多吃或者最好不吃。
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, ^' ?% d( X& P: P+ M. a, K4 S" ] 　　不能空腹吃水果
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　　西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛；柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”，同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化；橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸；山楂味酸，空腹食之则产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛；香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。杏子不能空腹吃，也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃，这有可能引起胃肠功能紊乱。
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　　常见果品点评
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1 q9 F3 D% U7 ]: J/ U- O: [# j( V ; q8 c) L# f( t9 k, l3 v% G　　西瓜
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1 q, Z- O1 X, o; Y 9 @* ~- U8 H& m% c2 G2 T7 v3 d　　香蕉
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2 b! u- a+ S& R; z ! M% R: _+ u4 {! f　　畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。
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' e5 i0 e9 `- H3 m8 D* t; O7 L9 @ ( }- C* ?9 s+ o* W0 H[1] 2 3 更多精彩尽在中健网健康社区 ' B, k% S& \6 ^0 r $ ]4 E7 V2 U" c# B9 }

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6 ~: S3 G+ p, T2 `, U$ ]　　葡萄

　　葡萄最好在摘下两天之后再食用，因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体。葡萄皮的内膜上富有丰富的营养，但是皮和核还是不吃为妙，它们很难消化，也容易胀气。

　　橘子
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$ q( f4 m4 b. T　　橘子味甘酸，性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘此可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足，阳常有余”的人应少吃，以免“上焦火盛。”
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1 ^: j% y- Q4 P 　　椰子
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/ b7 X' _4 {7 g: \/ t n6 R4 _# v ! H' X! E3 h2 `* t$ ]; w" o　　味甘，有益气杀虫的功效。椰子汁和果肉都可食用，成熟的椰果拿在手里轻摇时，会听到果汁的的撞击声。
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* I" k# B( R0 {- |* w% H, p 　　苹果

　　苹果色泽美艳，芳香脆甜，中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。

% o' A- l' }! @& X& m0 y , [# G2 x& w! D0 t　　石榴
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$ N# \1 I; T) v. ~; O 　　石榴果肉晶莹艳丽，甘酸生津。中医认为石榴性温涩，润燥兼收敛，主治咽喉燥渴，可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿，生痰。
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# M2 [2 h9 l8 v; E4 ?( I9 a 　　菠萝
5 x! ?5 c- W/ s ) p. r: L. ?4 J; d4 f1 x
; V" @% B' W% w, y 　　味甘酸、性平，对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。但临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏，俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”，在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻；严重的会突然晕倒，甚至会出现休克等症状，因此有菠萝过敏史者忌食。
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　　荔枝

6 i- K3 x' C; V0 l: K# d* C 　　荔枝可补脑健身，通身益智。有诗云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”其实不然，荔枝一次不能多吃，多吃可导致上火，引起体内糖代谢紊乱，造成“荔枝病”（即低血糖）。轻者恶心、出汗、口渴、无力，重则头晕、昏迷等。因此荔枝不能多吃，尤其是儿童不宜大量食用。
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: W6 W$ Y+ @1 A) V3 Y* m6 ?1 P 　　芒果
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6 w: G, a6 f" D- t, R ! S+ e, S5 D$ j( k$ ~& j+ u5 Q　　芒果果肉金黄甘美多汁，香气诱人，益胃止吐。果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
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　　柚子
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" [* ]% T& w: c/ G 　　柚子含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒，有独特的降血糖功效，还可以美容长发。
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　　李子

j. Q0 k; k- u/ v. ` " _& E1 y' x% X% ~　　李子美味多汁，清肝热、活血脉，有美颜乌发的神效。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。根据前人经验，如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒，不宜食之。(肖旭芳)
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