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1、番茄
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番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄不仅营养丰富,而且具有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的有机酸,可以增加胃液酸度,帮助消化,帮助清除体内多余脂肪。番茄热量低,水分多,多吃也不怕热量高,而且更神奇的是让我们的胃有饱足感,是我们的减肥圣品。除此之外,番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。. Y" f5 ~7 g x! `. w6 c( z* s/ }
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为了更好的保留番茄中丰富的营养素,建议我们可以将其打成番茄汁来饮用。我们可以单独榨汁,也可以加入草莓、苹果或胡萝卜等榨制果蔬汁饮用。如果我们觉得番茄红素是脂溶性维生素打汁不利吸收,我们也可以适量的加入几粒坚果。2这样会给我们带来意想不到的美味呦。: b. |4 W! i) \: R5 l! a5 s# D% i/ ?
/ ^2 c9 i4 c$ w6 G, } 2、胡萝卜
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胡萝卜是一种富含各种营养素,老幼皆宜的好蔬菜。它除了含有大家熟悉的多种维生素和矿物质外,还含丰富的膳食纤维。经常食用新鲜胡萝卜不仅可以保护视力,增强免疫力,抗衰老;还可以帮助消化,清热解毒,清除体内脂肪。
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胡萝卜汁可以用来清洁肝脏,排泄身体的脂肪和胆汁。并且建议我们在早晨空腹时喝是最好的,因为这更利于吸收,能让胡萝卜汁的功效发挥到最好。$ D) _& e9 U; d0 r% g5 U& J4 M* B
/ l) h, X6 a# |# F' f9 p* v 3、草莓
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* _- p! V. ~) ]( L! V 草莓营养丰富,含有果糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。除此之外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。台湾人称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化,清除体内脂肪,通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的好水果。# X2 y( x8 o/ K3 g6 M& ~( d
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这些蔬菜水果“明星们”还有黄瓜、冬瓜、苦瓜、生菜、芹菜、高丽菜、南瓜、柠檬、奇异果、火龙果、菠萝、香蕉、葡萄和苹果等。# w" y- t" U. r$ ^# [3 k
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推荐一个果蔬汁: d0 S, a, Q4 j: b9 v3 H
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红粉佳人
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K' e6 n' W1 H 原料:番茄100g、胡萝卜50g、草莓50g、蜂蜜适量9 u- n1 g" M, o( u
+ K/ z# Y, f1 T3 |8 U/ B2 I! U8 p 制作:- N f9 b$ D2 R
. d! U1 r& O' U6 P; q (1)胡萝卜削皮洗净后切小块,加适量麦饭石山泉水放入果汁机中打汁。. I# b0 \9 e! q: K
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(2)番茄和草莓洗净后一起放入胡萝卜汁中打汁。
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功效:抗氧化,增强免疫力,帮助消化,清除体内多余脂肪。" x8 h# ^. y/ d- S) y$ M
5 Y9 B0 P% L7 I' A: } 菠萝鲜橙芹汁
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原料:菠萝200g,鲜橙2个,西芹100g,蜂蜜适量8 X- [- ]+ k- e0 s
G9 A4 A; f4 Z( Z$ X: m 制作:
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(1)西芹洗净切成小段,加入适量麦饭石山泉水放入果汁机中打汁。
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, o9 u2 J0 v# C' } (2)菠萝,橙子去皮切成小块,与其他原料以前放入西芹汁中打汁即可。
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+ T' O% n! u3 p; t 功效:增强体质,消除疲劳,清除体内多余脂肪。4 O& e; U& q; K4 B T
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