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常用保健养生药酒方$ L' \" U1 ~& T1 J5 E4 U" V5 M
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) N$ o, P% Q5 t* S) Z(1)人参酒: [8 x+ b8 @) n. W [- K1 J
【组成】白人参50 克。! K9 S( J6 i0 K+ D' `
【功能主治】补中益气,通治诸虚。适用低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气、阳痿等症。; T, c0 M3 N6 r/ U h
【用法用量】每日晚餐时饮用10~30 毫升。
6 E H! L' j- r: ]8 M# ^3 C- _【制备方法】上药装入细口瓶中,加60 度白酒500 毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,半月后开始饮用,另准备白酒500 毫升,随饮随添。+ T7 V: Y2 Q3 X/ E# ?& D
' |1 c6 t$ f- u0 ?# M( @(2)人参茯苓酒/ }0 I1 i0 p5 }$ e F! |
【组成】人参30 克,生地30 克,茯苓30 克,白术30 克,白芍30 克,当归30 克,红曲面30 克,川芎15 克,桂圆肉120 克。
3 D8 H- ^4 y* w) ?; \5 E【功能主治】气血亏损、脾胃虚弱、形体消瘦、面色萎黄等均可适用。
4 Q# A$ O1 k% N3 }9 h) R' W【用法用量】每日适量,徐徐饮服。6 D, F4 z& d7 r4 k, h
【制备方法】以上9 味药,共研为粗末,白布袋贮置于净器中,用高粱酒2000 毫升浸4~5 日,去渣加冰糖250 克即可。
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) g' ?5 ~ s, W; D$ m% [(3)八珍酒' o/ {# e. S* D2 _
【组成】当归(全用、酒洗)90 克,南芎30 克,白芍(煨)60 克,生地黄(酒洗)120 克,人参(去芦)30 克,白术(去芦,炒)90 克,白茯苓(去皮)60 克,粉草(炙)45 克,五加皮(酒洗,晒干)240 克,小红枣(去核)120 克,核桃肉120 克。
+ t. h+ o3 D! P; x4 [9 \【功能主治】和气血,养脏腑,调脾胃,解酒醉,强精神,悦颜色,除劳倦,补诸虚。( j* D0 j! w* I. M' V
【用法用量】温饮,每日3 次,每次1~2 小盏。
# k7 a7 b' [9 O【制备方法】上药切片,共装入绢袋内,用好糯米酒20000 毫升煮30分钟,埋净土中5 日夜,取出过21 天,即可服用。+ c- p: y) r A ]
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(4)仙延寿酒0 T0 Y( ]1 _/ F! Z: N5 w7 L2 w; p
【组成】龙眼肉500 克,桂花120 克,白糖250 克。7 L- a5 N/ ]7 |. s3 j3 B: l6 K
【功能主治】滋补,延寿。$ w0 m, d' Q" }0 m4 _
【用法用量】适量饮服。
* ]& X0 u, V0 w! j9 N. V% v【制备方法】上好堆花烧酒1 坛,将龙眼肉、桂花、白糖加入烧酒中,封固经年,愈久愈好。6 ]( V- z& c+ s- i3 X
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(5)杞圆药酒
7 n3 ?, I7 `9 y# j【组成】牛膝90 克,杜仲90 克,五加皮90 克,枸杞子120 克,桂圆肉120 克,大枣500 克,大生地120 克,归身120 克,红花30 克,白糖1000克,蜂蜜1000 克,甘草30 克,银花90 克。' d' X* Y2 ], W
【功能主治】滋补肝肾,强壮筋骨,活血养神。适用于肝肾精血不足、腰膝少力或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。
& L8 i* z; |% D2 i) ?0 N【用法用量】每日饮1 盅,不可过量饮用。
! r" G8 I4 A8 }6 J! d【制备方法】以水煎药取浓汁,再兑入酒7500 毫升,也可按一般热浸法制取。
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(6)冬青子酒" t% ?) Z7 B% C3 e0 t2 w
【组成】女贞子750 克,糯米1500 克。. `+ \6 j+ A [; O& X
【功能主治】滋补肝肾,明目乌须,延年益寿。适用于肝肾阴虚、腰酸、头晕耳鸣、须发早白、视物不明等症。
9 Q' h5 N3 }9 s9 X8 h; o9 ?【用法用量】适量饮服。& U/ C/ ?2 r2 W' V4 A# n8 Z) D1 H
【制备方法】上药拌匀蒸熟,以酒曲造成酒;或改为冷浸法,即以适量女贞子加酒浸泡7 日后使用。
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- q4 `) W8 Q$ v: r, J(7)鸡血藤酒' _2 }/ i2 m% I: R; n( W
【组成】鸡血藤胶250 克(或鸡血藤片400 克)。2 f. N0 ]. k U# R) Q" }
【功能主治】补血活血,舒筋通络。2 p0 o3 D# R) C3 W
【用法用量】每日早、晚各1 次,每次空腹温饮1~2 杯。
) u9 G! A3 Q0 Q! w% b【制备方法】上药置于净瓶中,用醇酒1000 毫升浸之,封口,经7 日后开取使用。
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(8)何首乌酒
$ O( W- ^* W( V0 H- R【组成】何首乌。
2 j! {. b6 l, |0 i/ C. }3 }【功能主治】补肝肾,益精血。适用于阴虚血枯、须发早白、筋骨不健及失眠。2 Y% X8 L8 U* {/ y5 z1 z$ a
【用法用量】适量,每日1~2 次。
1 r1 \, q! O9 N7 T) U【制备方法】上药制成碎块,用酒浸泡3 日。' d% ?9 @. Y8 w9 B9 c
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(9)灵芝酒
" p8 i3 H- j& N6 Q: J3 @0 f. {【组成】灵芝。
) S2 ?/ b2 q- F" r3 \【功能主治】滋补强壮,助消化。适用于冠心病、心绞痛、神经衰弱、老年慢性气管炎等。
2 _5 ?& f6 e1 P: e" g, J/ r6 N【用法用量】每日1~2 次,每次半小杯(约5 毫升)。
" [5 z' s. p: ]6 v【制备方法】取灵芝切碎,用酒浸泡15 日以上。5 j! |7 o' @- ?7 r- R$ U
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(10)补气养血酒: B; j4 K+ ~( I' O) C5 k# d- y q
【组成】破故纸30 克,熟地30 克,生地30 克,天冬30 克,麦冬30克,人参30 克,当归30 克,川芎30 克,自芍30 克,云茯苓30 克,柏子仁30 克,砂仁30 克,石菖蒲30 克,远志30 克,木香15 克。' Y- M0 L+ Z* Q0 o) J. |. D @% Z
【功能主治】补气血,养心肾,健脾胃,益老人。适用于气血不足、心脾虚弱、怔忡健忘、头目昏花。
- [' U8 ~5 A/ u) v& Y【用法用量】每日不拘时温饮10~20 毫升。3 Q1 Y8 F6 F3 I3 m6 \$ B) C
【制备方法】上15 味药,捣碎,用白市袋贮,置于瓦器中,放入好酒2000 毫升,置火上煮熟,去渣,候冷,收贮备用。8 p' j9 u" I8 x+ r+ E. G
- H+ K, O e* \2 _(11)怡神酒% z5 Z. ~# d2 f( V+ ^% V$ t/ c w
【组成】烧酒1 坛,糯米糖1000 克,绿豆1000 克,木香(研末)6 克。 ]2 ^" ^% v0 K* d1 O; Q f+ k# _
【功能主治】愉悦精神。
8 o) C$ b: c5 Y/ u5 _" i7 Q; B【用法用量】适量饮服。
0 w. v/ {# y4 v& G2 i- {8 t7 U7 P, O【制备方法】上3 味药浸于烧酒中,久浸为佳。5 A x+ N& F. e2 h( L) L: g# W
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n* g! w5 @, H7 f3 c+ [6 d(12)宜男酒1 O M9 ^* D5 ?0 W
【组成】全当归60 克,茯神60 克,枸杞子60 克,川牛膝60 克,社仲60 克,桂圆肉60 克,核桃肉60 克,葡萄干60 克。
- N0 Y2 L7 L1 X) } G; C【功能主治】益精血,补肝肾,强筋骨,安人神。适用于肝肾亏虚、精血不足所致的月经不调、婚后不孕之症。1 X# ?. Z8 g& J! m; Z
【用法用量】早、晚各服2 盅。: Q3 C7 F5 | ~
【制备方法】上药制成粗末,装入绢袋,悬于瓷坛内,以黄酒5000 毫升浸泡。封固,隔水加热半小时后,取出瓷坛埋土中,7 日后取用。( Y/ I- Q; Z. C+ K; [: Z$ T
【注意事项】饮酒期间忌房事或避孕。+ q: ?) T& O* `# z
7 f7 V5 n& v* W9 \. }1 s$ G6 t$ f(13)薯蓣酒5 ^) V3 O( b# I% h0 @8 a7 ?) q2 {
【组成】薯蓣(山药)250 克,蜂蜜适量。' m( c3 S. V* ]
【功能主治】益精髓,壮脾胃,祛风除湿。适用于脾肾不足、肌肉失荣、脚膝顽痹无力、小便频数等症。6 r0 R* z d& ]2 ^# D
【用法用量】每日2 次,早、晚服食,每次30~50 毫升。7 e: U8 b2 A0 m0 X
【制备方法】黄酒1500 克,将山药去皮,洗净。适量黄酒放入锅内,用中火煮沸后,放山药,并继续不断加黄酒,至黄酒添尽,山药熟,将山药取出,再加蜂蜜拌匀即成。或以山药粉同曲、米酿酒也可。
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0 i7 E! V) c) D$ @7 h: r(14)参杞酒3 Y7 k n$ D- j& H1 J8 h& z
【组成】枸杞子汁100 克,地黄汁100 克,麦门冬汁60 克,杏仁(去皮壳)30 克,人参20 克,白茯苓30 克。
7 X- U4 c; p; ?7 P【功能主治】益精固髓,滋阴明目,润五脏,久服延年。
: Q# h* {. G# T; G* U# C【用法用量】每日早、晚各1 次,饭前温饮10 毫升。
6 H5 F8 D. v( `' j. x" ?; H【制备方法】上6 味中,将后3 味捣碎,同前3 味贮于瓶中,用酒1500毫升浸之,封口,经7 日后开取,去渣备用。% V! R( V# B2 r: o
0 x# y9 I# c' V% x: M6 x(15)健阳酒
3 C) x$ L* e! S9 S【组成】当归9 克,枸杞子9 克,破故纸9 克。
6 ~% j7 `- i5 s7 H2 a【功能主治】补肾助阳,温益精血。适用于肾阳虚及精血不足、腰痛、遗精、头晕、视力下降等症。& g y* w) q5 q& e
【用法用量】适量饮服。5 F) Q8 C& d! p i) s
【制备方法】上药切薄片,用净布袋装好,用1000 毫升好烧酒浸泡,容器封固,隔水加热半小时,取出容器静置24 小时,次日即可饮用。9 n/ w& ~ R4 R) {
9 t G9 v2 k5 G(16)桂圆醴
3 }- N' H8 E) U9 q. {【组成】佳圆肉200 克。: N9 t2 [) M( X; H- ]5 k
【功能主治】温补心脾,助精神。适用于体质虚弱、失眠、健忘、惊悸等症。
O8 @( [; G9 N【用法用量】每日2 次,每次10~20 毫升。. i# n: d; _) C/ I
【制备方法】上药放在细口瓶内,加入60°白酒约400 毫升,密封瓶口,每日振摇一次,半月后可饮。) [( \: f: T' r: @. s
- i; X" g R2 ~( c& f5 F(17)菊花明目酒, m# h) F" ]* [
【组成】甘菊30 克,干地黄10 克,当归10 克,枸杞子20 克。+ Z3 f' O; l* x3 Q" ?2 R' l
【功能主治】滋阴血,补肝肾,聪耳明目,延缓衰老。适用于阴血不足、肝脉失荣而引起的头晕头痛、耳鸣目眩、夜寐不酣、多梦易倦,手足震颤等。+ t( Y+ |% B i0 r# F8 I i! ?
【用法用量】中午、晚上、睡前饮用1 小盅。" `& Z2 |. Y. v9 Q/ u( u
【制备方法】将菊花去蒂、洗净,地黄、当归、枸杞子洗净,一起装入纱布袋内,扎紧袋口。将白酒500 毫升、纱布药袋放入酒瓶内,盖好盖封口,浸泡7 日即成。. r8 u; E! F2 I$ Y5 t
" f1 o" |4 Q8 h5 ]. M* a6 i(18)乌须黑发药酒
6 y8 ]9 A8 V/ R$ Q【组成】当归120 克,枸杞子120 克,生地黄120 克,人参120 克,莲子120 克,五加皮60 克,黑豆250 克,桑堪子120 克,槐角子30 克,何首乌120 克,没石子1 对,旱莲草90 克。: `; p! a7 n4 U6 f7 g) ]
【功能主治】固敛精气,滋补肝肾,益气养血,乌须黑发。适用于肾气不固、肝肾不足、气血虚弱所致的腰酸、头晕、遗泄、须发旱白、乏力等症。2 o: e* o) c, Q6 y T" R/ j% O1 L
【用法用量】每日适量饮用,并可适量送服药丸。
& ~$ } f1 f0 q- @1 `【制备方法】上药切片或适当粉碎,装入绢袋,用五加皮酒1500 毫升浸泡,容器封固,21 天后,压榨、过滤取澄清酒液,其药晒干为末,制成丸药,如梧桐子大。2 |2 X) L7 _. P& A2 Y
【注意事项】配制应用单味南五加皮酿制或浸出而成的药酒,不可使用其他复方五加皮酒,以免使配方成分混杂,影响服用效果。 |