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春节是我国传统文化中最重要的节日。在这个阖家团圆的日子里,少不了亲朋好友相聚,享受各种美食盛宴以及娱乐活动。在此期间,由于饮食不当及作息不规律等引起的脾胃功能失调的例子不胜枚举。若暴饮暴食大量饮酒还可能造成溃疡病出血或急性胰腺炎等急症。因此,春节期间注意调护脾胃对于能健康快乐地度过春节十分重要。$ L j9 t. s! K# H' F c
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中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源。脾胃具有受纳腐熟、运化水谷,升清降浊等重要作用。我们能够很好地进食,消化吸收,并把营养物质运送到全身各个地方,全都依赖脾胃功能的正常发挥。那么,春节期间具体应如何注意调护脾胃呢?: p a2 W+ h9 O; X7 K
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首先,最重要的是科学合理饮食。按春节的传统,过节期间大鱼大肉是必须的。然而俗语讲 “鱼生火,肉生痰”,是有道理的,大量进食肉类容易导致脾胃痰湿内阻,影响脾胃运化。另外,暴饮暴食,饮食没有规律也是春节经常发生的状况。这些都会影响脾胃功能,造成消化不良,出现胃痛不适等症状。所以,此期间尤需注意进食要有规律,避免暴饮暴食,每餐八分饱,荤素搭配,不能忽视了蔬菜米面的重要性,清淡饮食以便清理肠胃。另外,饮食不要过凉过热,热伤黏膜,寒伤脾胃,要温凉适当。# A+ p/ w0 I3 Z0 K. M
! a& Q5 _$ q! ~! u7 u7 B 第二,美酒果汁要适度。岁末年初,很多人喜欢在酒桌上交流感情,但如果饮酒过量,会立即给你颜色看,酒属于助长湿热之品,轻者会影响脾胃运化,引发胃肠疾患,严重者可造成心脏猝死、高血压脑溢血等。果汁含大量糖分及各种添加剂,多饮不利于健康并会影响食欲,尤其是有胃肠疾病的患者,更应远离果汁。如不得不饮酒,则可以提前服用胃黏膜保护剂,或饮用酸奶以保护胃肠黏膜。$ Z: p9 ^, a0 ^' d3 W6 U" d3 `
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第三,起居有常,适当运动。春节长假是很多人一年中难得的假期,容易晚睡晚起,作息时间及三餐极其不规律,从而加重胃肠负担,造成阴阳失调。而打牌、麻将等项目成为饭后最大的娱乐,饭后“开战”会令很多人出现饱腹感、消化不良的食积症状。因此,就算过节期间也要保持平时的作息,晚上不熬夜,白天不贪睡,选择适合自己的运动以促进消化,增进食欲。这样可使气血化源充足,脏腑功能不衰。
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另外,很多人由于种种原因春节期间不能与家人团聚,容易忧愁思虑过度。中医认为,思伤脾,脾胃功能失调,会引起食不知味,甚至不思饮食,从而影响健康。所以,即使与家人分隔两地,也要做好情绪调节,避免思虑过度。
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脾胃是健康的基石,必须特别注意。节日期间是脾胃病的高发期,这时一定要注意脾胃的调理。这样才能安心欢度春节,快乐迎接新一年的到来。(本文作者系河北省中医院脾胃病一科刘建平) |