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常用保健养生药酒方. ~# n6 c# F1 o5 f9 k
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2 E" R z6 F0 E/ W(1)人参酒
, @9 A7 C+ W7 T! W8 C* U& w/ Y【组成】白人参50 克。) E# o2 b% t- e. o5 Z% T4 L
【功能主治】补中益气,通治诸虚。适用低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气、阳痿等症。
- z; O: g/ ^% {8 g7 j【用法用量】每日晚餐时饮用10~30 毫升。+ {/ F' o3 l) d) ^8 q8 X" Q
【制备方法】上药装入细口瓶中,加60 度白酒500 毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,半月后开始饮用,另准备白酒500 毫升,随饮随添。3 X2 d" Z6 \. s0 B, d
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(2)人参茯苓酒* [2 e3 @* h8 Y0 u6 H
【组成】人参30 克,生地30 克,茯苓30 克,白术30 克,白芍30 克,当归30 克,红曲面30 克,川芎15 克,桂圆肉120 克。4 _% Q+ r* g$ K
【功能主治】气血亏损、脾胃虚弱、形体消瘦、面色萎黄等均可适用。: ?7 N, N! o5 U8 H
【用法用量】每日适量,徐徐饮服。
9 i) q: x* J. s- J, Y# w【制备方法】以上9 味药,共研为粗末,白布袋贮置于净器中,用高粱酒2000 毫升浸4~5 日,去渣加冰糖250 克即可。0 N7 L& P# w% b5 G
- U! D! J7 P2 F+ @7 L(3)八珍酒! z( |7 f$ ]+ ^: }: p/ {' s7 E
【组成】当归(全用、酒洗)90 克,南芎30 克,白芍(煨)60 克,生地黄(酒洗)120 克,人参(去芦)30 克,白术(去芦,炒)90 克,白茯苓(去皮)60 克,粉草(炙)45 克,五加皮(酒洗,晒干)240 克,小红枣(去核)120 克,核桃肉120 克。
F7 a q8 Z: |2 p# q7 V【功能主治】和气血,养脏腑,调脾胃,解酒醉,强精神,悦颜色,除劳倦,补诸虚。0 R' l. `* @+ q8 @( T9 i) Y
【用法用量】温饮,每日3 次,每次1~2 小盏。5 X- U/ M8 y$ G6 d
【制备方法】上药切片,共装入绢袋内,用好糯米酒20000 毫升煮30分钟,埋净土中5 日夜,取出过21 天,即可服用。
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(4)仙延寿酒/ z: b0 W( Y$ U! O" ~* N6 |9 b
【组成】龙眼肉500 克,桂花120 克,白糖250 克。" W; i& ]2 Z( _# v3 }5 Z* J
【功能主治】滋补,延寿。
/ v: H7 g# z/ T; t3 L) U+ \【用法用量】适量饮服。
& P9 A! G4 L# T6 y8 }7 W1 d& g' A【制备方法】上好堆花烧酒1 坛,将龙眼肉、桂花、白糖加入烧酒中,封固经年,愈久愈好。
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(5)杞圆药酒
: T5 Z% X# j' E9 J【组成】牛膝90 克,杜仲90 克,五加皮90 克,枸杞子120 克,桂圆肉120 克,大枣500 克,大生地120 克,归身120 克,红花30 克,白糖1000克,蜂蜜1000 克,甘草30 克,银花90 克。; I% S: s" |0 x- |6 _
【功能主治】滋补肝肾,强壮筋骨,活血养神。适用于肝肾精血不足、腰膝少力或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。
( X( y9 t ?( o, q3 @$ m; j【用法用量】每日饮1 盅,不可过量饮用。3 T" f( t: d/ R# t R* p) P P
【制备方法】以水煎药取浓汁,再兑入酒7500 毫升,也可按一般热浸法制取。
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(6)冬青子酒 M/ \# i% B H- D7 O4 X. w
【组成】女贞子750 克,糯米1500 克。6 R/ B1 S3 a) G! N
【功能主治】滋补肝肾,明目乌须,延年益寿。适用于肝肾阴虚、腰酸、头晕耳鸣、须发早白、视物不明等症。0 |' {0 c) c* U; \( J, J" F
【用法用量】适量饮服。6 d6 c4 a+ M4 v) O6 B/ n9 c+ r5 X' C, s
【制备方法】上药拌匀蒸熟,以酒曲造成酒;或改为冷浸法,即以适量女贞子加酒浸泡7 日后使用。$ V' y7 s. N5 x; L
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(7)鸡血藤酒8 _, _' _: U* o1 i
【组成】鸡血藤胶250 克(或鸡血藤片400 克)。( L6 l2 [- d1 W: o' |1 l
【功能主治】补血活血,舒筋通络。
4 M, K8 U8 \/ y* D& `/ a9 r【用法用量】每日早、晚各1 次,每次空腹温饮1~2 杯。
) W b. z; v( S: s- O( C9 }【制备方法】上药置于净瓶中,用醇酒1000 毫升浸之,封口,经7 日后开取使用。
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0 g4 |: u) D# \$ j" |7 s+ N(8)何首乌酒
' Q! i! L1 _$ ^6 E- `$ w, Q! R. t【组成】何首乌。' l# C3 }! L8 y7 m% a
【功能主治】补肝肾,益精血。适用于阴虚血枯、须发早白、筋骨不健及失眠。
2 C V% x5 c1 i【用法用量】适量,每日1~2 次。& O1 x" ]% S2 y, M
【制备方法】上药制成碎块,用酒浸泡3 日。9 h2 T' Q+ ^: r# z
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(9)灵芝酒* P( N9 n/ P/ m( C- S b9 k
【组成】灵芝。, ]1 g+ k9 [+ ~9 i; {9 p
【功能主治】滋补强壮,助消化。适用于冠心病、心绞痛、神经衰弱、老年慢性气管炎等。
) u" Q; W. e6 V" t U* {* t【用法用量】每日1~2 次,每次半小杯(约5 毫升)。" a+ i9 g8 g1 V/ r6 y
【制备方法】取灵芝切碎,用酒浸泡15 日以上。4 F! O9 y) ~3 T' I) U6 |
1 g! l X* n- L. H: K+ L ](10)补气养血酒
3 X) J9 M: G5 C/ c5 }2 F【组成】破故纸30 克,熟地30 克,生地30 克,天冬30 克,麦冬30克,人参30 克,当归30 克,川芎30 克,自芍30 克,云茯苓30 克,柏子仁30 克,砂仁30 克,石菖蒲30 克,远志30 克,木香15 克。
7 _& n4 N2 `* e' X【功能主治】补气血,养心肾,健脾胃,益老人。适用于气血不足、心脾虚弱、怔忡健忘、头目昏花。" a- H% H& s" t8 E6 t
【用法用量】每日不拘时温饮10~20 毫升。
3 u: k4 y! D `. S( W【制备方法】上15 味药,捣碎,用白市袋贮,置于瓦器中,放入好酒2000 毫升,置火上煮熟,去渣,候冷,收贮备用。
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(11)怡神酒* ?' d9 X8 ?# ]) }# G9 [' ~
【组成】烧酒1 坛,糯米糖1000 克,绿豆1000 克,木香(研末)6 克。8 u3 Z# d1 h' i s; e
【功能主治】愉悦精神。* U2 o7 o; D1 j5 P+ [$ Z
【用法用量】适量饮服。3 |3 @ G( v6 r7 i6 H4 r& \% N
【制备方法】上3 味药浸于烧酒中,久浸为佳。8 Q7 `! }. P2 m* ~3 W
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. m& y0 S4 Z. z0 [3 c7 [(12)宜男酒1 f" b/ O5 ]( b; f
【组成】全当归60 克,茯神60 克,枸杞子60 克,川牛膝60 克,社仲60 克,桂圆肉60 克,核桃肉60 克,葡萄干60 克。0 X' C/ Y3 @8 h5 Y! n* S% _
【功能主治】益精血,补肝肾,强筋骨,安人神。适用于肝肾亏虚、精血不足所致的月经不调、婚后不孕之症。
) A- C3 c. i! O! L) Y【用法用量】早、晚各服2 盅。9 s3 k8 O1 F/ G, }# E: D- U
【制备方法】上药制成粗末,装入绢袋,悬于瓷坛内,以黄酒5000 毫升浸泡。封固,隔水加热半小时后,取出瓷坛埋土中,7 日后取用。
5 ?8 Y, V: I; e【注意事项】饮酒期间忌房事或避孕。
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x6 E* O$ r, N- Z& e3 V- t(13)薯蓣酒5 N7 [" x5 z4 g: W5 n
【组成】薯蓣(山药)250 克,蜂蜜适量。4 _2 u$ b: S& o9 Z
【功能主治】益精髓,壮脾胃,祛风除湿。适用于脾肾不足、肌肉失荣、脚膝顽痹无力、小便频数等症。( p! w( D9 P3 {9 p! w2 N
【用法用量】每日2 次,早、晚服食,每次30~50 毫升。( K9 q; l* I$ a
【制备方法】黄酒1500 克,将山药去皮,洗净。适量黄酒放入锅内,用中火煮沸后,放山药,并继续不断加黄酒,至黄酒添尽,山药熟,将山药取出,再加蜂蜜拌匀即成。或以山药粉同曲、米酿酒也可。
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(14)参杞酒5 V: o* T5 ]2 D! q
【组成】枸杞子汁100 克,地黄汁100 克,麦门冬汁60 克,杏仁(去皮壳)30 克,人参20 克,白茯苓30 克。* r) o+ d% U9 Q; J, ]0 Y
【功能主治】益精固髓,滋阴明目,润五脏,久服延年。4 R+ \" X9 }7 A- k0 W
【用法用量】每日早、晚各1 次,饭前温饮10 毫升。- X4 J c0 A4 E ?1 x1 Q- W
【制备方法】上6 味中,将后3 味捣碎,同前3 味贮于瓶中,用酒1500毫升浸之,封口,经7 日后开取,去渣备用。1 e5 a, l7 I' I4 F, o% g
: o/ H' h2 A w# z: k(15)健阳酒1 _7 d* e3 d9 I# s- c3 y
【组成】当归9 克,枸杞子9 克,破故纸9 克。: g- s2 u2 [# K# {3 j
【功能主治】补肾助阳,温益精血。适用于肾阳虚及精血不足、腰痛、遗精、头晕、视力下降等症。0 |; T2 C- q) {' L
【用法用量】适量饮服。5 n, v% G. Y1 T: G
【制备方法】上药切薄片,用净布袋装好,用1000 毫升好烧酒浸泡,容器封固,隔水加热半小时,取出容器静置24 小时,次日即可饮用。
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(16)桂圆醴7 E& v. D8 C* C8 ~( R2 L
【组成】佳圆肉200 克。
3 B' G t: F2 B【功能主治】温补心脾,助精神。适用于体质虚弱、失眠、健忘、惊悸等症。& H+ n3 t n6 l8 z+ X( N
【用法用量】每日2 次,每次10~20 毫升。6 }* M6 M) H. {; H _8 W- ?; P5 V
【制备方法】上药放在细口瓶内,加入60°白酒约400 毫升,密封瓶口,每日振摇一次,半月后可饮。# Z% ^; X( o, }0 p
* @/ h6 s# Y1 w: j% Y7 ^; o(17)菊花明目酒$ x5 a& T$ {4 q
【组成】甘菊30 克,干地黄10 克,当归10 克,枸杞子20 克。. ~0 R- {" i# ?% W3 j
【功能主治】滋阴血,补肝肾,聪耳明目,延缓衰老。适用于阴血不足、肝脉失荣而引起的头晕头痛、耳鸣目眩、夜寐不酣、多梦易倦,手足震颤等。8 y: z$ f9 H* q4 y$ a
【用法用量】中午、晚上、睡前饮用1 小盅。
Q4 U7 c; t' w( F$ Y f6 o【制备方法】将菊花去蒂、洗净,地黄、当归、枸杞子洗净,一起装入纱布袋内,扎紧袋口。将白酒500 毫升、纱布药袋放入酒瓶内,盖好盖封口,浸泡7 日即成。6 r) O2 p" T# q
& g+ q8 ]' M" a/ H; n(18)乌须黑发药酒
* c ?- U$ O" M% u, [5 S【组成】当归120 克,枸杞子120 克,生地黄120 克,人参120 克,莲子120 克,五加皮60 克,黑豆250 克,桑堪子120 克,槐角子30 克,何首乌120 克,没石子1 对,旱莲草90 克。5 h& E7 X$ n! r1 X5 |& s8 @/ F
【功能主治】固敛精气,滋补肝肾,益气养血,乌须黑发。适用于肾气不固、肝肾不足、气血虚弱所致的腰酸、头晕、遗泄、须发旱白、乏力等症。
?, x- l+ r0 y9 [) C n0 K【用法用量】每日适量饮用,并可适量送服药丸。
. c5 d' g8 k& `) f4 `【制备方法】上药切片或适当粉碎,装入绢袋,用五加皮酒1500 毫升浸泡,容器封固,21 天后,压榨、过滤取澄清酒液,其药晒干为末,制成丸药,如梧桐子大。
6 `& g! L/ S; o, Z# {/ ?【注意事项】配制应用单味南五加皮酿制或浸出而成的药酒,不可使用其他复方五加皮酒,以免使配方成分混杂,影响服用效果。 |