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喝保质期内牛奶腹泻高温防食品变质
时间:2010-8-13 10:03   来自: 中健网·腹泻   原作者: 佚名

    即便食品尚在保质期内,仍有可能因储存不当人为缩短保质期,出现“保质期内变质”现象。消费者在选购食品时应尽量去正规、有合适储存条件的经营场所购买。

    家住小溪塔城区的王女士购买了一袋某品牌牛奶,她4岁的儿子饮用后出现腹泻,原来是牛奶变质引起的。昨日,王女士表示,她要讨个说法。

    在保质期内的牛奶怎么会变质呢?气愤的王女士拿着牛奶袋子找到经销商张某,要求赔偿损失及医疗费。可张某认为,销售的牛奶还在保质期内,自己没有责任。昨日,王女士来到小溪塔工商分局进行投诉,工作人员对王女士反映的问题进行了调查核实。因经销商张某储存不当,造成保质期内牛奶变质。经销商须赔偿王女士牛奶价格10倍的赔偿金共20元,并支付医疗费等相关费用880元。

    对此,工商局工作人员提醒市民,因气温持续升高,食品变质问题增多,主要集中在牛奶、点心等几类储存要求高、保质期较短的食品上。即便食品尚在保质期内,仍有可能因储存不当人为缩短保质期,出现“保质期内变质”现象。消费者在选购食品时应尽量去正规、有合适储存条件的经营场所购买。

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